Hidangan Penutup Berbasis Pandan yang Wajib Anda Coba
Apa ceritanya
Pandan adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Daun pandan memberikan aroma khas dan rasa manis yang unik pada berbagai hidangan penutup. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa hidangan penutup pandan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner. Dari kue tradisional hingga minuman segar, pandan menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Kue Pandan
Kue Pandan yang Lembut dan Manis
Kue pandan adalah salah satu hidangan penutup paling populer di Indonesia. Dibuat dengan campuran tepung terigu, santan, dan ekstrak daun pandan, kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis alami. Biasanya disajikan dalam bentuk potongan kecil sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan. Kelezatan kue pandan membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Es Cendol
Es Cendol Segar dengan Aroma Pandan
Es cendol adalah minuman dingin yang menyegarkan dengan bahan utama tepung beras hijau berbentuk bulir-bulir kecil. Ditambah dengan santan dan gula merah cair, es cendol menawarkan kombinasi rasa manis dan gurih yang sempurna. Aroma pandan dari cendol menambah kelezatan minuman ini, menjadikannya pilihan tepat untuk mengatasi cuaca panas.
Klepon
Klepon Manis dengan Isi Gula Merah Cair
Klepon adalah bola-bola ketan kecil berwarna hijau dengan isian gula merah cair di dalamnya. Setelah direbus, klepon digulingkan dalam parutan kelapa sehingga memberikan tekstur lembut saat digigit. Rasa manis dari gula merah berpadu sempurna dengan aroma pandan dari adonan ketan, menciptakan sensasi rasa unik setiap kali menyantapnya.
Bubur Sumsum
Bubur Sumsum Pandan yang Lezat
Bubur sumsum merupakan hidangan penutup tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan. Dengan tambahan ekstrak daun pandan pada adonannya, bubur sumsum memiliki aroma harum serta warna hijau menarik. Disajikan bersama saus gula merah cair sebagai pelengkapnya membuat bubur ini semakin nikmat dinikmati kapan saja. Dengan berbagai pilihan hidangan penutup berbahan dasar pandan ini, Anda dapat menikmati kelezatan khas Indonesia kapan saja.