Hidangan Lezat Menggunakan Kacang Hazel
Kacang hazel adalah kacang yang kaya akan rasa dan nutrisi. Selain sering digunakan sebagai camilan, hazelnut juga bisa menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan lezat. Berikut ini lima hidangan yang bisa Anda coba buat dengan menggunakan kacang hazel.
Kue Kacang Hazel Cokelat
Kue kacang hazel cokelat adalah pilihan sempurna untuk pencinta cokelat. C ampurkan tepung, bubuk kakao, gula, telur, dan mentega dengan kacang hazel cincang halus. Panggang hingga matang dan nikmati kue yang lembut dengan rasa kacang yang khas.
Salad Kacang Hazel dan Apel
Salad ini menggabungkan renyahnya apel segar dengan gurihnya kacang hazel panggang. Potong apel menjadi irisan tipis, tambahkan daun selada segar, keju feta, dan taburan kacang hazel panggang. Siram dengan dressing lemon untuk rasa segar yang menyegarkan.
Pasta Pesto Kacang Hazel
Pasta pesto biasanya menggunakan basil dan kacang pinus, tetapi Anda bisa menggantinya dengan kacang hazel untuk variasi rasa baru. Blender basil segar, bawang putih, keju parmesan parut, minyak zaitun, dan kacang hazel hingga halus. Campurkan pesto ini dengan pasta favorit Anda.
Ayam Panggang Saus Kacang Hazel
Ayam panggang saus kacang hazel menawarkan kombinasi unik antara daging ayam empuk dan saus kacang gurih. Buat saus dari campuran krim kental, bawang putih cincang halus, kaldu ayam, serta kacang hazel tumbuk kasar. Tuangkan saus di atas ayam panggang sebelum disajikan.
