Hidangan Berbahan Utama Apel Dan Kunyit Dengan Manfaat Anti-Inflamasi
Kunyit dikenal memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, sementara apel kaya akan serat dan vitamin. Kombinasi keduanya dapat menciptakan hidangan lezat dan sehat. Berikut adalah beberapa resep berbasis kunyit dan apel yang bisa Anda coba di rumah.
Smoothie Apel Kunyit Yang Sehat
Smoothie ini mudah dibuat dan sangat menyegarkan. Campurkan satu buah apel, setengah sendok teh bubuk kunyit, satu cangkir susu almond, dan sedikit madu ke dalam blender. Blender hingga halus. Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Salad Apel Kunyit Segar
Salad ini cocok untuk makan siang atau sebagai camilan sehat. Potong dua buah apel menjadi irisan tipis, tambahkan setengah sendok teh bubuk kunyit, jus dari satu buah lemon, dan sedikit garam laut. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Salad ini memberikan rasa segar dengan manfaat kesehatan tambahan dari kunyit.
Teh Apel Kunyit Yang Hangat
Teh hangat ini sangat cocok untuk diminum di pagi atau sore hari. Rebus dua cangkir air dengan satu sendok teh bubuk kunyit dan potongan kecil dari satu buah apel selama lima menit. Saring airnya dan tambahkan sedikit madu jika suka manis. Teh ini membantu meredakan peradangan serta memberikan rasa nyaman.
Oatmeal Apel Kunyit Yang Bergizi
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang bergizi tinggi. Masak setengah cangkir oatmeal dengan satu cangkir susu almond, tambahkan potongan kecil dari satu buah apel, setengah sendok teh bubuk kunyit, dan sedikit kayu manis untuk rasa ekstra. Oatmeal ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyehatkan.
Saus Apel Kunyit Yang Serbaguna
Saus ini bisa digunakan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti salad atau roti panggang. Masak dua buah apel yang sudah dipotong dadu dengan setengah sendok teh bubuk kunyit hingga lembut lalu haluskan menggunakan blender tangan atau food processor hingga mencapai konsistensi saus yang diinginkan. Dengan mencoba resep-resep dengan bahan dasar kunyit dan apel di atas, Anda tidak hanya menikmati hidangan lezat tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan dari kedua bahan tersebut!
