Hiasi hidangan dengan bunga indah yang bisa dimakan
Apa ceritanya
Menghias hidangan dengan bunga yang dapat dimakan dapat menambah keindahan dan cita rasa unik pada makanan.
Bunga-bunga ini tidak hanya mempercantik tampilan, tetapi juga memberikan aroma dan rasa yang berbeda.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa tip dan trik untuk menggunakan bunga yang bisa dimakan sebagai hiasan makanan yang menarik.
Tip 1
Pilih bunga yang aman dikonsumsi
Penting untuk memilih bunga yang aman dikonsumsi.
Beberapa bunga seperti lavender, mawar, dan nasturtium adalah pilihan populer karena aman dan memiliki rasa yang enak.
Pastikan untuk menghindari bunga dari toko bunga biasa karena mungkin telah disemprot dengan pestisida.
Sebaiknya gunakan bunga organik atau tanam sendiri di rumah agar lebih terjamin keamanannya.
Tip 2
Kombinasikan warna dan rasa
Memadukan warna dan rasa dari berbagai jenis bunga dapat menciptakan tampilan hidangan yang menarik sekaligus menggugah selera.
Misalnya, kombinasikan warna cerah seperti kuning dari marigold dengan ungu dari lavender untuk kontras visual.
Selain itu, perhatikan juga perpaduan rasa agar tetap harmonis ketika disantap bersama hidangan utama.
Tip 3
Gunakan dalam berbagai jenis hidangan
Bunga yang bisa dimakan bisa digunakan dalam berbagai jenis hidangan mulai dari salad hingga hidangan penutup.
Untuk salad, tambahkan kelopak mawar atau pansy untuk sentuhan manis alami.
Pada hidangan penutup seperti kue atau puding, taburkan kelopak violet atau calendula sebagai hiasan akhir yang cantik sekaligus lezat.
Tip 4
Simpan bunga dengan benar agar tetap segar
Agar tetap segar saat digunakan sebagai hiasan makanan, simpanlah bunga ini di lemari es dalam wadah tertutup rapat dengan sedikit air di bagian bawahnya.
Cara ini membantu menjaga kelembapan sehingga bunganya tidak cepat layu sebelum digunakan pada hidangan Anda.
Dengan mengikuti tip-tip di atas, Anda dapat menambahkan sentuhan artistik pada setiap sajian melalui penggunaan bunga yang bisa dimakan sebagai hiasan makanan.