#HealthBytes: Berbagai manfaat kesehatan dari kacang dan buah kering
Kita sering mendengar bahwa buah-buahan kering penting untuk kesehatan tetapi masih banyak yang belum memahami apa manfaatnya bagi tubuh kita. Buah kering semata-mata adalah buah yang telah dihilangkan kandungan airnya dengan cara-cara alami atau artifisial. Kurma, prune, tin, aprikot, dan persik merupakan buah kering yang paling banyak tersedia. Inilah beberapa manfaat kesehatan menakjubkan dari buah-buahan tersebut yang perlu Anda ketahui.
Buah kering yang kaya akan serat melawan sembelit
Buah-buahan kering yang kaya akan serat melancarkan pencernaan dan membantu menjaga kesehatan perut dan usus. Pola makan yang kaya serat membantu mengeluarkan racun-racun dan kotoran dari tubuh. Buah kering seperti tin, prune, dan kurma kaya akan serat, sehingga menjadikannya pilihan yang sehat dalam melawan sembelit. Anda sebaiknya menyertakannya dalam menu sehari-hari untuk hasil yang signifikan.
Meningkatkan hemoglobin dalam darah dan melawan anemia
Rendahnya kadar hemoglobin merupakan penyebab paling umum dari keletihan dan kelelahan. Buah-buahan kering dipenuhi dengan nutrisi seperti Vitamin B, fosfor, dan tembaga yang menambah hemoglobin dalam tubuh. Makanan tersebut juga merupakan cara yang ampuh untuk menjaga kesehatan Anda selama haid. Sertakan buah tin kering dalam menu makanan Anda untuk meningkatkan kadar zat besi di tubuh dan mencegah anemia.
Mengendalikan kolesterol dan membantu menjaga kesehatan jantung
Buah-buahan kering mengurangi risiko penyakit jantung, strok, dan gagal jantung. Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi kacang almon secara rutin membantu menurunkan kolesterol LDL dan menunjang kesehatan jantung. Kacang mete berkhasiat untuk kesehatan jantung karena mencegah pembentukan plak dan memungkinkan darah mengalir dengan lancar di pembuluh darah. Kacang hazel juga diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.
Mengurangi kecemasan dan membantu melawan depresi
Depresi dan kecemasan tentunya tidak baik untuk kesehatan Anda. Buah kering sarat akan beta karoten, sebuah antioksidan yang melawan kecemasan dan menunjang tidur yang lebih berkualitas. Pola makan sehat dengan bermacam biji-bijian dan kacang-kacangan, yang disertai olahraga rutin membantu mengurangi gejala pada pasien yang depresi. Penelitian membuktikan bahwa konsumsi kacang mete secara rutin membuat pikiran lebih sehat.
