#HealthBytes: Beberapa manfaat minyak zaitun
Minyak zaitun umumnya digunakan untuk memasak. Tapi juga merupakan saus salad yang enak. Faktanya, minyak ini dianggap sebagai minyak serba guna, karena memiliki banyak manfaat dalam kosmetik, termasuk menjadi minyak pijat yang baik. Dari menguasai dapur kita hingga mengambil alih dunia kosmetik, minyak zaitun bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan, kulit, dan rambut kita.
Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat
Asam lemak yang dominan dalam minyak zaitun adalah asam oleat, yang merupakan 73% dari total kandungan minyak. Studi menunjukkan asam oleat mengurangi peradangan dan bahkan mungkin memiliki efek menguntungkan pada gen yang terkait dengan kanker. Lemak tak jenuh tunggal juga cukup tahan terhadap panas tinggi, yang membuatnya menjadi minyak goreng yang baik. Yang paling direkomendasikan adalah Extra virgin olive oil.
Minyak ini dapat membantu mencegah penyakit jantung
Penelitian ekstensif tentang diet Mediterania menunjukkan bahwa minyak ini adalah bahan utamanya, extra virgin olive oil dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan beberapa cara. Minyak ini dapat mencegah kolesterol jahat LDL dari oksidasi, memperbaiki lapisan pembuluh darah dan dapat membantu mencegah pembekuan darah yang berlebihan. Minyak ini juga dapat menurunkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko terkuat untuk masalah jantung.
Minyak zaitun sangat bagus untuk kesehatan kulit secara keseluruhan
Minyak zaitun mengandung vitamin E dalam jumlah yang cukup, yang meningkatkan kesehatan kulit dengan mengobati peradangan, jerawat, dan melindungi kulit dari penyakit, sinar matahari, dan racun. Tekstur minyak yang ringan juga menjadikannya pelembab sempurna dan tidak lengket serta tahan lama dan cocok untuk semua jenis kulit. Selain membantu mengatasi tumit pecah-pecah, minyak zaitun juga merupakan penghapus riasan yang baik.
Minyak ini juga dapat membantu menyehatkan rambut Anda
Vitamin E dalam minyak zaitun baik untuk rambut karena dapat membuat rambut kuat dan mencegah rambut rontok. Penggunaan minyak zaitun secara teratur juga dapat memperbaiki ujung rambut yang bercabang. Minyak zaitun juga melembabkan rambut Anda dan mengurangi iritasi kulit kepala, yang selanjutnya mengurangi ketombe. Anda bisa memijat kulit kepala dengan minyak zaitun hangat selama 20 menit, sebelum keramas.
Minyak zaitun dapat memperbaiki penampilan kuku Anda
Kuku kusam, tak bernyawa, dan rapuh adalah beberapa masalah yang kita semua hadapi. Tapi minyak zaitun justru bisa meningkatkan kesehatan kuku. Celupkan bola kapas ke dalam 2-3 sendok makan minyak zaitun dan oleskan pada kuku Anda. Proses ini akan menyuburkan kembali kuku rapuh Anda yang kering.
