#HealthBytes: Anda tidak suka almond? Anda kehilangan manfaat ini
Almond atau badam mungkin adalah kacang pohon yang paling populer di dunia. Kacang lezat ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara dan paling sering dimakan sebagai camilan panggang atau sebagai tambahan makanan manis. Kacang ini juga diolah untuk membuat susu almond yang menyegarkan di musim panas. Jika Anda menyukai almond, berikut adalah alasan yang lebih sehat untuk mengunyahnya.
Membantu dalam menurunkan tingkat tekanan darah
Hipertensi telah dikaitkan dengan beberapa penyakit serius seperti serangan jantung dan gagal ginjal. Kekurangan magnesium dapat menjadi salah satu penyebab seseorang mengalami tekanan darah tinggi dan mengonsumsi makanan tinggi nutrisi ini akan membantu mengatasi masalah tersebut. Almond adalah sumber magnesium yang kaya dan memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari akan membantu mengontrol tekanan darah.
Melindungi tubuh dari stres oksidatif
Kulit luar almond yang berwarna coklat kaya akan antioksidan dan karenanya almond yang direbus dengan kulitnya dihilangkan bukanlah pilihan yang bagus dari sudut pandang kesehatan. Stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan penuaan, peradangan, dan kanker. Namun, beberapa penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi almond secara signifikan dapat mengurangi penanda kerusakan oksidatif dalam tubuh.
Event titleMenurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik
Tingginya kadar kolesterol jahat dalam darah merupakan penyebab utama penyakit jantung dan mengkonsumsi kacang almond dapat membantu meningkatkan kolesterol baik, sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat. Sebuah studi selama 16 minggu yang dilakukan pada 65 peserta dengan pradiabetes menemukan bahwa asupan makanan yang mengandung 20% kalori dari kacang almond, menurunkan kadar kolesterol jahat rata-rata 12,4 mg/dL.
Mengandung nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang
Untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan mineral tertentu. Kacang almond mengandung kalsium, magnesium, tembaga, vitamin K, dan seng, sehingga baik untuk kesehatan tulang. Makanlah segenggam almond setiap hari bersama dengan biji bunga matahari dan pistachio untuk menjaga kepadatan tulang yang baik dan menghindari penyakit tulang.
