#HealthBytes: Alasan mengapa kismis yang direndam lebih baik daripada kismis mentah
Kita semua suka mengemil kismis. Namun tahukah Anda bahwa kismis yang direndam dalam air lebih bermanfaat bagi kesehatan dibandingkan kismis mentah? Pasalnya, jika direndam semalaman dan dikonsumsi saat perut kosong, vitamin yang ada pada kulit luar kismis akan larut dalam air dan lebih baik diserap tubuh. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Menyeimbangkan kadar garam dan mengatur tekanan darah
Merendam kismis di pagi hari adalah cara yang bagus untuk menjaga tingkat tekanan darah normal karena membantu menyeimbangkan kandungan garam dalam tubuh. Dengan demikian, mereka mengatur tekanan darah Anda. Mereka juga mengandung serat makanan yang mampu mengubah biokimia pembuluh darah, membuatnya tidak terlalu kaku dan menurunkan tingkat tekanan darah secara keseluruhan.
Mengandung boron yang penting untuk pembentukan tulang
Kismis mengandung kalsium dan mineral lain seperti boron dan fosfor yang penting untuk pembentukan tulang yang kuat. Selain itu, nutrisi tersebut juga membantu menjaga kekuatan gigi. Karena penyerapan nutrisi pada kismis yang direndam lebih tinggi, memakannya di pagi hari bermanfaat bagi mereka yang menderita masalah tulang. Mengonsumsi kismis yang direndam secara teratur juga membantu mereka yang mengalami nyeri sendi.
Merupakan sumber yang kaya zat besi dan mencegah anemia
Anemia merupakan suatu kondisi yang umum terjadi pada wanita. Tubuh membutuhkan zat besi untuk pembentukan sel darah merah, dan kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Kismis mengandung zat besi, tembaga, dan vitamin yang penting dalam pembentukan sel darah merah. Mengonsumsi segenggam kismis yang direndam setiap hari membantu mencegah kekurangan zat besi.
Mengandung gula alami yang mengurangi keinginan akan gula
Kismis mengandung gula alami seperti fruktosa dan glukosa dan mengonsumsi kismis rendaman terlebih dahulu di pagi hari akan mengurangi keinginan makan gula sepanjang hari. Selain itu, kismis membuat Anda merasa kenyang. Karena dua alasan ini, mereka menjadi bagian dari beberapa diet penurunan berat badan. Ingin menurunkan berat badan? Makanlah segenggam kismis yang sudah direndam di pagi hari.