Alasan dan cara merayakan Hari Makan Sayuran Nasional
Hari Makan Sayuran Nasional diperingati setiap tanggal 17 Juni di AS. Anak-anak, pada umumnya, memiliki ketidaksukaan terhadap sayuran, dan ketidaksukaan ini berlanjut hingga dewasa sehingga menimbulkan pola makan yang tidak sehat. Hari ini didedikasikan untuk makanan nabati yang bergizi dan memberi Anda kesempatan untuk mengubah pola makan Anda. Hari ini adalah tentang memiliki piring paling berwarna untuk makan malam!
Mengapa Hari Makan Sayur Nasional?
Untuk membuat anak-anak makan sayuran, "Popeye, the Sailor Man," acara kartun itu, mulai menganjurkan bayam pada tahun 1960. Menurut sebuah studi oleh American Journal of Public Health, konsumsi sayuran dan buah-buahan yang optimal sangat penting untuk kualitas hidup yang lebih baik. Selain manfaat kesehatan, memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan Anda juga merupakan cara yang bagus untuk menunjukkan dukungan kepada petani lokal.
Masak makanan vegetarian
Mulailah hari dengan sayuran dan buah-buahan di rumah. Anda bisa mulai dengan salad, atau menyiapkan kari sayuran, untuk dimakan dengan nasi atau roti. Lihat apakah Anda bisa makan hanya sayuran selama sehari. Namun, ingat, ini bukan hari untuk mencegah makan daging, telur, dan ikan, tetapi hari untuk makan sayuran. Juga, jamur dan paneer bukanlah sayuran!
Makan makanan vegetarian di luar
Bagi mereka yang vegetarian, ini adalah latihan harian bagi mereka. Namun, jika Anda termasuk orang yang melewatkan sayuran hampir setiap hari, dan tidak pernah mengecek menu vegetarian di restoran, inilah saatnya Anda melakukannya. Bukan hanya hidangan vegetarian, tetapi cobalah makanan lengkap. Anda mungkin benar-benar menyukainya. Masakan India memiliki berbagai macam makanan, termasuk hidangan vegetarian.
Dapatkan lima porsi sayuran
Para dokter menyarankan lima porsi buah dan sayuran setiap hari untuk menjaga pola makan yang sehat dan memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi. Setiap porsi bisa terdiri dari sejumlah makanan secara proporsional. Misalnya, satu pisang, satu tomat, satu jeruk, setengah cangkir brokoli, dan setengah cangkir wortel. Manfaatkan Hari Makan Sayuran Nasional ini untuk merekonstruksi pola makan Anda dengan lebih banyak sayuran.
