Hari Cokelat Putih Nasional: Resep untuk memuaskan selera Anda
Apa ceritanya
Diperingati pada tanggal 22 September setiap tahun, Hari Cokelat Putih Nasional didedikasikan untuk penganan serbaguna ini, favorit di antara pencinta makanan manis.
Cokelat putih tidak mengandung kakao atau banyak kafein atau antioksidan dibandingkan dengan cokelat yang lebih gelap.
Cokelat putih pertama diluncurkan oleh Nestle di Eropa.
Berikut adalah lima resep yang harus Anda coba, untuk menghormati hari itu.
Halus dan lembut
Mousse cokelat putih
Campurkan cokelat putih dan krim kocok kental dalam panci kecil. Masak dan aduk hingga rata dan pindahkan ke mangkuk.
Dalam mangkuk lain, kocok sisa krim hingga kental. Tambahkan gula halus, dan ekstrak vanila dan kocok rata.
Tambahkan 1/4 cangkir krim kocok ke dalam campuran cokelat lalu masukkan sisa krim.
Dinginkan dan hiasi dengan beri sebelum disajikan.
Renyah dan gurih
Kukis keping cokelat putih
Campur tepung terigu, soda kue, dan garam, aduk rata hingga tercampur.
Kocok mentega lunak, gula putih serta gula merah sampai ringan dan mengembang.
Tambahkan ekstrak vanila dan telur, aduk rata. Campurkan tepung.
Tambahkan keping cokelat putih dan aduk rata. Sebarkan di atas loyang dan panggang sampai pinggirannya berwarna keemasan.
Sajikan panas dan renyah.
Menenangkan dan membuat nyaman
Cokelat panas putih peppermint
Panaskan susu dalam panci besar. Dalam mangkuk kecil, tambahkan krim kocok kental dan kocok dengan baik sampai terbentuk puncak yang kaku. Masukkan beberapa permen peppermint yang dihancurkan.
Kocok cokelat putih cincang ke dalam susu sampai halus. Angkat dari api, tambahkan ekstrak peppermint dan aduk rata.
Tuang ke dalam mug, hiasi dengan krim kocok, lebih banyak permen peppermint, dan beberapa marshmallow dan sajikan panas.
Lembab dan halus
Kue cokelat putih
Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Lelehkan beberapa cokelat putih cincang dan air panas dalam panci kecil.
Dalam mangkuk, kocok mentega lunak dan gula. Tambahkan telur dan kocok lagi. Masukkan campuran tepung, tambahkan buttermilk dan cokelat putih leleh, dan aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang bulat dan panggang selama 30-35 menit.
Dan sudah siap!
Manisan tradisional
Cokelat putih mawa barfi
Lelehkan cokelat putih sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan khoya hancur dan pistachio dan aduk rata.
Tuang campuran ini di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah dan ratakan dengan pisau tumpul. Taburkan almond cincang dan kelopak mawar kering di atasnya.
Dinginkan selama beberapa jam dan potong kotak kecil. Anda dapat menyimpan dan mendinginkan barfi ini selama sekitar tiga minggu.