Diet musim hujan: Makanan yang akan membantu meningkatkan imunitas di musim ini
Musim hujan telah tiba dan pada saat inilah kita harus memperkuat imunitas demi mencegah infeksi, demam, dan pilek. Selain itu, mengingat adanya pandemi, kebutuhan untuk tetap kebal terhadap penyakit kini semakin penting dari sebelumnya. Inilah daftar beberapa makanan yang sebaiknya dijadikan bagian dari menu makanan Anda demi menjauhkan penyakit selama musim hujan ini.
Jadikan sup sehat bagian dari satu waktu makan
Menjadikan sup bernutrisi sebagai bagian dari setidaknya satu waktu makan merupakan cara ampuh untuk meningkatkan imunitas Anda. Kunci membuat sup yang sehat ialah menambahkan daging atau sayur musiman dan membumbuinya dengan bawang putih serta jahe yang berfungsi sebagai antibiotik. Sup labu, kaldu ayam, sup tomat, atau sup sayur campur tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat menenangkan.
Sayuran cruciferous melawan infeksi dan memperkuat imunitas
Kubis, kembang kol, dan brokoli adalah sayuran cruciferous yang sangat baik dalam mengendalikan inflamasi. Sayuran ini juga mempunyai senyawa penangkal bakteri, sehingga jika rutin dikonsumsi, efektif untuk mencegah infeksi. Bersihkan sayuran secara menyeluruh dan masukkan dalam kuah daging, salad, kari, atau osengan. Anda juga dapat menambahkannya ke sup favorit atau bahkan membuat sepanci makanan dengan sayuran tersebut.
Makan segenggam kacang dan biji-bijian setiap hari
Kacang dan biji-bijian memiliki sejumlah manfaat kesehatan dan terlepas dari musimnya, makanan ini senantiasa berkhasiat meningkatkan imunitas dan melawan penyakit. Memakan segenggam almon, mete, kacang tanah, biji bunga matahari serta labu yang tawar selama musim hujan membantu menjauhkan penyakit. Akan tetapi, sangat penting untuk menjaga porsinya karena makan berlebihan dapat mengakibatkan masalah pencernaan, berat badan naik, dan sebagainya.
Sertakan rempah penambah imun dalam tiap penyiapan
Tahukah Anda bahwa sebagian besar rempah yang kita tambahkan pada penyiapan merupakan penambah imunitas yang ampuh? Kunyit, jintan putih, jahe, bawang putih, cengkih, kulit kayu manis, daun kari, daun tulsi, dan lada hitam adalah beberapa di antara bahan pokok dapur yang sebaiknya dikonsumsi selama musim hujan. Ramuan atau teh dengan bahan-bahan tersebut juga menjadi minuman yang cocok untuk musim hujan.
