#HealthBytes: 5 jenis makanan diet Keto teratas untuk vegetarian
Anda mungkin pernah mendengar tentang diet Ketogenic, salah satu kata kunci diet terpopuler. Diet Keto mendorong peningkatan konsumsi lemak sehat, dan menurunkan asupan protein dan karbohidrat, untuk mendorong penurunan berat badan yang sehat. Meskipun diet Keto merekomendasikan banyak daging, tetap ada banyak hal yang ditawarkan kepada vegetarian. Berikut adalah lima makanan diet Keto teratas untuk vegetarian.
Bagaimana cara kerja diet Keto?
Diet Keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak, yang bertujuan untuk mengurangi asupan karbohidrat secara drastis, dan menggantinya dengan konsumsi lemak. Pengurangan karbohidrat seperti itu membawa tubuh Anda ke keadaan metabolisme, yang dikenal sebagai ketosis. Ini semakin membantu tubuh Anda membakar lemak dengan cukup efisien untuk energi. Selain itu, ia mengubah lemak menjadi keton di hati, sehingga berkontribusi pada suplai energi ke otak.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat, dan rendah karbohidrat, kacang-kacangan dan biji-bijian yang renyah dan lezat adalah pilihan yang bagus untuk vegetarian yang ingin mengikuti diet Keto. Beberapa pilihan terbaik yang tersedia adalah Kenari, kacang Brazil, kacang pinus, kacang tanah, almond, biji wijen, biji chia, dan lain-lain. Selain itu, makanan tersebut juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Produk susu dan sayuran berdaun hijau
Produk susu: Pilih produk susu berkualitas baik (bebas dari kalori/rasa ekstra) dalam program diet keto vegetarian Anda untuk meningkatkan kesehatan. Beberapa pilihan terbaik antara lain mentega, keju, yoghurt tawar, dan susu. Sayuran berdaun hijau: Targetkan sebanyak mungkin sayuran rendah karbohidrat dan berdaun hijau dalam makanan harian Anda sebanyak mungkin. Beberapa pilihan terbaik antara lain seledri, mentimun, bayam, kembang kol, kubis, brokoli, dan lain-lain.
Alpukat dan minyak kelapa
Alpukat: Alpukat bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet Keto vegetarian, karena mengandung lemak sehat dalam jumlah yang baik, sekaligus sangat rendah karbohidrat. Ia juga kaya kalium, magnesium, dan nutrisi penting lainnya. Minyak kelapa: Kaya akan asam lemak dan rendah karbohidrat, minyak kelapa dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Santan, air kelapa juga merupakan pilihan yang baik.
Efek samping diet Keto
Saat beralih ke diet Keto, mungkin ada beberapa efek samping, karena tubuh Anda membutuhkan waktu untuk beradaptasi. Ini dikenal sebagai flu keto dan sering kali disertai energi yang lemah, fungsi mental yang tidak tepat, rasa lapar yang meningkat, masalah tidur dan mual. Untuk meminimalkan efek ini, Anda dapat mencoba diet rendah karbohidrat selama beberapa minggu pertama sebelum beralih ke diet tanpa karbohidrat sama sekali.
