Pengin makan malam simpel? Coba resep sehat berikut ini
Kita sebaiknya makan tiga kali sehari: sarapan, makan siang, dan makan malam. Dan setiap makanan, jika dikonsumsi dengan proporsional, punya tujuan tersendiri, Tetapi banyak orang yang sering berlebihan saat makan malam, padahal hal ini berdampak buruk. Pepatah "Sarapanlah seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin" menegaskan bahwa santap malam hendaknya tidak banyak. Inilah beberapa resep yang kami sarankan.
Mi gandum utuh dan sayur tumis jadi pilihan terbaik
Mi adalah makanan yang mudah dicerna, dan mi gandum utuh lebih sehat daripada mi biasa. Jika mau, gunakan minyak zaitun dan tambahkan keju atau tahu. Bagi yang tidak suka sayur, mi ayam dari gandum utuh jadi pilihan terbaik. Orang-orang yang kelebihan berat badan atau obesitas harus menjaga pola makan. Jadi, sayur tumis seperti wortel, brokoli, jagung, dan paprika ditambah mayones atau madu cocok untuk mereka.
Coba sup ini kalau Anda ingin makan malam ringan
Sup kacang navy khas Yunani yang disebut Fasolada adalah sup tanpa daging; semangkuk hidangan ini sudah cukup untuk santap malam. Makanan tersebut berisi bahan-bahan yang sehat seperti kacang navy, bawang bombai, wortel, bawang putih, kaldu sayur, minyak zaitun, tomat, herba, dan rempah-rempah. Sup ini dianggap sebagai hidangan tradisional Yunani. Selain itu, sup lentil Maroko yang terbuat dari lentil, rempah-rempah khas Maroko, bawang bombai, tomat, sayuran hijau, dan umbi-umbian jadi makanan yang wajib dicoba!
Khichdi dan Dal khas India Utara
Setiap hidangan yang berbahan utama bayam pasti punya rasa yang enak. Khichdi bayam, bersama rempah-rempah apalagi ditambah mentega, adalah makanan ringan yang bergizi untuk santap malam. Dal (kacang-kacangan) dan roti merupakan kombinasi makan malam yang banyak ditemukan di India, tetapi Anda bisa memilih Panchratna Dal (campuran lentil hitam, kacang hijau, kacang arab, dan kacang gude). Hidangan ini tidak seberat yang lain dan rasanya pun lezat.
Ayam lemon dan salad quinoa kelapa untuk makan malam
Lemon mempunyai rasa yang dominan serta berfungsi sebagai pembakar lemak. Semangkuk ayam tumis dengan perasan lemon di atasnya, akan memberikan protein yang dibutuhkan dari makanan penutup Anda. Selain itu, salad menjadi opsi makan malam ringan yang bagus, berkat kandungan nutrisi dan seratnya yang tinggi serta proses pembuatan yang mudah. Anda juga bisa mencoba salad quinoa kelapa yang ditambahkan jeruk nipis.