Kreasi sereal jagung yang enak dan mudah dibuat
Sebagai makanan kesukaan anak maupun orang dewasa, sereal jagung tidak butuh perkenalan lagi. Kaya akan karbohidrat, sereal ini memberikan banyak energi dan itulah alasan sereal jagung dikonsumsi di pagi hari. Tapi sarapan andalan tersebut tidak hanya disajikan bersama susu. Ada banyak hidangan lezat yang bisa Anda kreasikan dengannya. Cobalah berbagai resep sereal jagung yang sangat mudah ini!
Pernah coba upma dengan sereal jagung?
Upma (makanan India) yang dibuat dengan sereal jagung merupakan santapan yang menarik; teksturnya renyah dan mengandung sejumlah nutrisi penting. Untuk membuatnya, haluskan sereal jagung lalu sisihkan. Di wajan, panaskan minyak, tambahkan biji mustard, bawang putih, cabai hijau, daun kari, potongan bawang bombai, dan tomat yang dipotong dadu. Tumis sampai harum lalu tambahkan sereal jagung yang sudah dihaluskan dan tuangkan sedikit air; masak selama beberapa menit. Sajikan selagi panas.
'Laddu' berbahan sereal jagung; sereal jagung rasa keju
Jika sewaktu-waktu anak Anda ingin camilan yang manis, buatlah laddu (manisan khas India) sereal jagung. Cukup haluskan buah kering dan sereal jagung lalu campur dengan parutan kelapa kering, gula, mentega cair/ghee, dan susu kental manis, kemudian buatlah laddu. Anda juga bisa mencoba sereal jagung rasa keju. Panaskan campuran kacang tanah dan mentega. Tambahkan sereal jagung, parutan keju olahan, kecap inggris, cabai bubuk, dan garam. Masak sampai matang dan selamat menikmati!
Es pir renyah, hidangan penutup dari sereal jagung
Pernahkah Anda membayangkan bagaimana rasa hidangan penutup es dengan sereal jagung? Mulai dengan mencampur madu, gula, kacang-kacangan, santan bubuk, dan sereal jagung yang sudah dihaluskan dengan ghee (minyak samin). Kombinasikan lalu ratakan untuk mendapat dasaran yang renyah. Rebus gula dan pir untuk sorbet. Biarkan sampai dingin lalu bekukan. Sajikan sorbet dingin bersama dasaran sereal jagung yang renyah. Anak Anda pasti menyukai hidangan penutup ini.
Nikmati ayam goreng sereal jagung yang yummy ini
Ayam goreng sereal jagung bukanlah resep yang sulit. Untuk membuatnya, siapkan adonan berbahan tepung serbaguna, buttermilk, garam, dan cabai bubuk sesuai takaran. Campur hingga merata. Tambahkan sereal jagung yang sudah dihancurkan (bukan dihaluskan) ke dalamnya. Kemudian, lumuri ayam dengan adonan yang disiapkan, lalu goreng ayam tersebut. Sajikan dengan saus untuk menambah rasa.
