Cara Membuat Popcorn Roti Bawang Putih Cabai Keju
Semua orang suka roti bawang putih! Tidak hanya menggetarkan bibir, makanan ini juga cocok dipadukan dengan berbagai jenis makanan lain, sebagai camilan sampingan. Jika Anda berencana untuk memasaknya di rumah, kami memiliki sedikit percobaan resep untuk disarankan. Dan, resep itu adalah untuk memadukan roti bawang putih cabai yang lezat dengan mitra film favorit dunia sepanjang masa, popcorn. Berikut resep sederhana untuk makanan ini.
Memanggang roti segar
Untuk memanggang roti segar dan enak di rumah, ambil dua cangkir tepung terigu atau jagung dalam mangkuk. Tambahkan 1 gelas air dan 7 gram ragi kering ke dalamnya. Kemudian, tambahkan garam, gula, dan sedikit mentega. Uleni adonan hingga berubah menjadi adonan yang lembut dan elastis. Setelah itu, panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 195°F.
Menyiapkan popcorn
Untuk menyiapkan popcorn roti bawang putih, Anda perlu memotong roti menjadi kubus kecil. Kemudian, keringkan potongan roti berbentuk kubus ini dalam wajan anti lengket di atas api sedang hingga menjadi kering dan renyah. Sementara itu, panaskan sedikit mentega dalam wajan. Tambahkan beberapa siung bawang putih cincang, diikuti dengan oregano dan irisan cabai. Terakhir, tambahkan potongan roti berbentuk kubus dan campur semuanya dengan baik.
Menyiapkan saus keju yang lezat
Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan saus keju untuk disajikan bersama popcorn roti bawang putih. Untuk memasak saus keju yang lezat, panaskan sedikit mentega dalam wajan, tambahkan 1 sendok makan tepung serbaguna, diikuti dengan sedikit susu. Aduk dan campur sampai merata. Selanjutnya masukkan oregano, chilli flakes, lada hitam, garam dan 2 iris keju ke dalam adonan. Masak selama 5 menit.
Sentuhan terakhir
Setelah saus keju disiapkan, sisihkan sebentar agar dingin. Kemudian, tambahkan popcorn roti bawang putih panggang ke dalam mangkuk besar. Tuang saus keju di atasnya. Campur dengan baik. Terakhir, hiasi dengan oregano, serpih cabai, dan ketumbar. Duduk dan nikmati film dengan camilan lezat ini!