Page Loader
Cara kreatif menggunakan nasi sisa di rumah

Cara kreatif menggunakan nasi sisa di rumah

menulis Bob
Jul 02, 2025
10:09 am

Apa ceritanya

Nasi sering kali menjadi makanan pokok yang tersisa setelah makan. Daripada membuangnya, ada banyak cara kreatif untuk memanfaatkan nasi sisa tersebut. Dengan sedikit kreativitas, nasi sisa bisa diubah menjadi hidangan baru yang lezat dan menghemat bahan makanan. Berikut adalah beberapa ide praktis untuk mengolah nasi sisa di rumah Anda.

Tip 1

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng adalah salah satu cara paling populer untuk menggunakan nasi sisa. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong, lalu masukkan nasi sisa. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya untuk rasa yang lebih nikmat. Anda juga bisa menambahkan potongan ayam atau tahu sebagai pelengkap.

Tip 2

Bubur nasi gurih

Bubur nasi gurih adalah pilihan lain yang mudah dibuat dari nasi sisa. Rebus nasi dengan air hingga teksturnya lembut seperti bubur. Tambahkan kaldu ayam atau sayuran untuk rasa lebih kaya. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng agar lebih sedap.

Tip 3

Bola-bola nasi isi keju

Bola-bola nasi isi keju bisa menjadi camilan menarik dari nasi sisa. Campurkan nasi dengan sedikit tepung terigu dan bumbu sesuai selera, bentuk bulatan kecil, lalu isi dengan potongan keju di tengahnya. Goreng hingga kecokelatan dan sajikan hangat sebagai camilan sore hari.

Tip 4

Sup nasi hangat

Sup nasi hangat dapat menjadi pilihan sehat dari bahan sederhana ini. Masak kaldu ayam atau sayuran, tambahkan potongan sayur seperti bayam atau brokoli, kemudian masukkan nasi sisa ke dalam sup tersebut sebelum disajikan panas-panas untuk makan malam yang menenangkan. Dengan ide-ide ini, Anda dapat mengurangi pemborosan makanan sekaligus menikmati variasi hidangan baru dari bahan sederhana seperti nasi sisa.