Camilan Vegetarian Pinggir Jalan Terbaik di Bandung
Apa ceritanya
Bandung dikenal dengan kuliner jalanannya yang menggugah selera. Bagi para vegetarian, kota ini menawarkan berbagai camilan lezat yang bisa dinikmati di pinggir jalan. Dari gorengan hingga makanan tradisional, pilihan camilan vegetarian di Bandung sangat beragam dan menggoda untuk dicoba. Artikel ini akan membahas beberapa camilan vegetarian terbaik yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Bandung.
Tahu-Gejrot
Tahu Gejrot: Sensasi Pedas dan Asam
Tahu gejrot adalah salah satu camilan khas Jawa Barat yang populer di Bandung. Terbuat dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah pedas asam berbahan dasar gula merah, cabai, dan bawang putih. Rasanya yang unik membuat tahu gejrot menjadi favorit banyak orang. Camilan ini mudah ditemukan di berbagai sudut kota, terutama di sekitar alun-alun atau pasar malam.
Cireng
Cireng: Gurihnya Tepung Kanji Goreng
Cireng atau aci digoreng adalah camilan sederhana namun nikmat dari tepung kanji yang digoreng hingga renyah. Biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas manis sebagai pelengkapnya. Cireng sangat cocok dinikmati saat hangat dan sering dijual oleh pedagang kaki lima di sepanjang jalan-jalan utama Bandung.
Batagor
Batagor: Kombinasi Bakso Tahu Goreng
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, sebuah hidangan khas Sunda yang terkenal seantero Indonesia. Terbuat dari adonan ikan tenggiri dan tahu yang digoreng hingga kecokelatan, kemudian disajikan dengan bumbu kacang kental serta perasan jeruk limau untuk menambah kesegaran rasa. Batagor dapat ditemukan hampir di setiap sudut kota Bandung.
Pisang-Molen
Pisang Molen: Manisnya Pisang dalam Balutan Kulit Renyah
Pisang molen adalah camilan manis berupa pisang matang yang dibalut dengan adonan tepung lalu digoreng hingga renyah keemasan. Rasa manis alami pisang berpadu sempurna dengan tekstur kulit luarnya yang garing membuat pisang molen menjadi salah satu jajanan favorit banyak orang ketika berkunjung ke Bandung. Dengan mencoba berbagai camilan vegetarian pinggir jalan ini, Anda dapat merasakan kekayaan cita rasa kuliner lokal tanpa harus mengonsumsi daging atau produk hewani lainnya saat berada di Bandung.