Camilan Kreatif dari Nasi Sisa untuk Memeriahkan Ramadan
Apa ceritanya
Ramadan adalah waktu yang tepat untuk mencoba berbagai camilan kreatif.
Jika Anda memiliki nasi sisa, jangan buru-buru membuangnya. Nasi sisa bisa diolah menjadi camilan lezat dan praktis untuk berbuka puasa.
Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat mengubah nasi yang tersisa menjadi hidangan baru yang menggugah selera dan memuaskan rasa lapar setelah seharian berpuasa.
Tip 1
Bola Nasi Goreng yang Renyah
Bola nasi goreng renyah adalah salah satu cara terbaik memanfaatkan nasi sisa.
Campurkan nasi dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Bentuk menjadi bola-bola kecil dan goreng hingga kecokelatan.
Bola nasi ini bisa dinikmati dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Selain mudah dibuat, camilan ini juga cocok disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga.
Tip 2
Kerupuk Nasi Gurih
Kerupuk nasi gurih adalah alternatif lain untuk mengolah nasi sisa.
Haluskan nasi dengan sedikit air hingga membentuk adonan kental.
Tambahkan bumbu sesuai selera seperti kaldu bubuk atau daun bawang cincang halus.
Ratakan adonan di atas loyang tipis-tipis lalu jemur hingga kering sebelum digoreng dalam minyak panas.
Kerupuk ini akan memberikan sensasi renyah dan gurih saat disantap.
Tip 3
Panekuk Nasi yang Manis
Panekuk nasi manis bisa menjadi pilihan menarik untuk berbuka puasa dengan cita rasa berbeda.
Campurkan nasi sisa dengan telur, gula pasir, dan sedikit vanili bubuk hingga rata.
Tuangkan adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya lalu masak hingga matang kedua sisinya berwarna keemasan.
Sajikan panekuk ini dengan madu atau sirup sebagai pelengkap manisnya.
Tip 4
Onigiri Isi Sayuran
Onigiri isi sayuran adalah camilan sehat yang mudah dibuat dari bahan sederhana seperti nasi sisa dan sayuran segar pilihan Anda misalnya wortel parut atau bayam cincang halus.
Bentuk onigiri sesuai selera kemudian isi bagian tengahnya menggunakan campuran sayuran tadi.
Bungkus menggunakan Nori agar lebih nikmat ketika disantap.
Camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi.