Camilan dari Biji Semangka yang Wajib Anda Coba
Apa ceritanya
Biji semangka sering kali dianggap sebagai limbah, namun sebenarnya memiliki potensi sebagai camilan sehat dan lezat. Kaya akan nutrisi, biji semangka dapat diolah menjadi berbagai jenis camilan yang menarik untuk dicoba. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa ide camilan dari biji semangka yang mungkin belum pernah Anda pikirkan sebelumnya.
1
Biji Semangka PanggangÂ
Mengolah biji semangka dengan cara dipanggang adalah salah satu cara paling sederhana untuk menikmati camilan ini. Cukup cuci bersih biji semangka, keringkan, lalu panggang di oven dengan suhu rendah hingga renyah. Tambahkan sedikit garam atau bumbu favorit Anda seperti paprika atau bawang putih bubuk untuk memberikan rasa tambahan. Camilan ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan protein dan serat.
2
Granola Biji Semangka
Granola adalah pilihan sarapan atau camilan sore yang populer, dan menambahkan biji semangka bisa meningkatkan nilai gizinya. Campurkan biji semangka dengan oats, madu, dan kacang-kacangan lainnya sebelum dipanggang hingga kecokelatan. Hasilnya adalah granola renyah yang penuh energi dan nutrisi penting seperti magnesium dan zinc.
3
Energy Bar Berbasis Biji Semangka
Energy Bar buatan sendiri bisa menjadi solusi praktis bagi mereka yang aktif bergerak. Campurkan biji semangka dengan buah kering cincang halus seperti kurma atau aprikot serta kacang-kacangan lainnya. Tekan campuran tersebut dalam loyang kecil lalu dinginkan hingga mengeras sebelum dipotong-potong sesuai selera.
4
Salad Segar dengan Taburan Biji Semangka
Untuk menambah tekstur pada salad favorit Anda, taburkan biji semangka panggang di atasnya sebelum disajikan. Kombinasi rasa gurih dari biji panggang dan kesegaran sayuran membuat salad lebih menarik sekaligus menambah asupan nutrisi harian Anda tanpa harus mengorbankan rasa. Dengan mencoba beberapa ide di atas, Anda dapat menemukan cara baru untuk menikmati manfaat kesehatan dari biji semangka sambil menikmati camilan lezat setiap hari.