Memanggil semua vegan! Coba resep Caesar Wrap ini
Caesar wrap di sini dirancang ulang untuk mereka yang sedang menjalani pola makan nabati. Versi vegan ini mempertahankan saus krim klasik dan romaine yang renyah, tetapi tidak menggunakan produk hewani. Hidangan ini menunjukkan semangat inovatif dari hidangan vegan, membuktikan bahwa dengan beberapa penyesuaian, hidangan favorit dapat dibuat sesuai untuk semua orang. Siap untuk mulai memasak hidangan inklusif ini?
kumpulkan bahan-bahan berikut
Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan satu selada romaine cincang, dua cangkir buncis yang sudah dimasak, dan satu buah alpukat yang sudah diiris. Yang juga dibutuhkan adalah setengah cangkir susu kedelai atau susu almond tanpa pemanis, seperempat cangkir ragi nutrisi, dua sendok makan air jeruk nipis, satu sendok makan mustard Dijon, dua siung bawang putih cincang, satu sendok teh caper cincang, serta garam dan lada. Empat tortilla besar akan menjadi pembungkus Anda.
Siapkan saus Caesar vegan
Untuk membuat saus Caesar vegan, campurkan susu kedelai atau susu almond tanpa pemanis, ragi nutrisi, jus lemon, mustard Dijon, siung bawang putih cincang, dan caper cincang ke dalam blender. Haluskan bahan-bahan ini hingga benar-benar halus. Kemudian bumbui dengan garam dan merica sesuai selera Anda. Saus yang kaya dan lembut ini akan menyatukan rasa Caesar wrap dengan kualitas tajam dan gurih yang unik.
Susun Caesar wrap
Letakkan setiap tortilla di atas permukaan yang bersih dan oleskan saus Caesar vegan di atasnya. Kemudian, ratakan selada romaine cincang di atas tortilla yang sudah dibalut. Tambahkan irisan alpukat untuk tekstur yang lembut dan sendokkan buncis yang sudah dimasak untuk memasukkan protein ke dalam bungkusan Anda, memastikan distribusi bahan yang seimbang.
Gulung bungkusnya
Untuk menggulung bungkusan, mulailah dari salah satu ujung tortilla dan lipat di atas bahan-bahannya. Gulung dengan erat ke arah ujung yang berlawanan, pastikan semua isian terbungkus dengan baik. Cara ini mencegah isinya jatuh saat Anda makan. Jika perlu, masukkan tusuk gigi untuk mengencangkan kulit, menjaga bentuknya dan membuatnya lebih mudah untuk dipegang dan dinikmati.
Sajikan dan nikmati
Nikmati Caesar wrap vegan terbaik Anda, kreasi kuliner lezat yang siap disajikan. Hidangan ini merupakan pilihan ideal untuk makan siang yang bergizi atau makan malam yang ringan, menawarkan rasa yang sama lezatnya dengan yang Anda sukai tanpa produk hewani. Setiap gigitannya merupakan bukti keserbagunaan bahan-bahan nabati, memastikan pengalaman memuaskan yang selaras dengan gaya hidup yang penuh kasih.