Jangan buang biji buah-buahan ini. Makanlah
Anda tidak "menyemai" kedatangan ini! Kebanyakan dari kita memakan buah-buahan dan membuang bijinya karena dianggap tidak dapat dimakan. Namun, tahukah Anda kalau biji beberapa buah-buahan kaya akan nutrisi dan bisa dimakan? Nah, berikut beberapa buah umum yang mengandung biji yang bisa dimakan dan bisa digunakan dalam beberapa resep untuk dimasukkan ke dalam menu makanan harian Anda.
Biji pepaya
Biji pepaya yang kecil dan berwarna hitam meski sedikit pahit, namun berkhasiat. Para ahli mengungkapkan bahwa biji ini secara efektif berguna untuk meningkatkan pencernaan dan kesehatan hati. Tidak hanya itu, makanan ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan berkontribusi signifikan terhadap perjalanan penurunan berat badan Anda. Giling biji ini menjadi bubuk dan tambahkan ke smoothie, sup, dll.
Biji semangka
Setelah makan daging semangka yang berwarna merah dan berair, jangan membuang bijinya karena kaya akan zinc yang membuatnya baik untuk fungsi kekebalan tubuh Anda. Biji ini juga dipercaya dapat meningkatkan kesehatan rambut karena kaya akan protein dan zat besi. Anda bisa memanggang biji semangka dan menaburkan garam di atasnya untuk membuat camilan malam yang sempurna!
Biji buah markisa
Biji buah markisa kaya akan magnesium, yang meningkatkan kesehatan mental Anda dengan mencegah stres, kecemasan, dan depresi. Selain itu, ia mendukung kadar gula darah yang sehat, meningkatkan kesehatan jantung, dan bahkan mungkin mampu mencegah serangan migrain. Cara terbaik untuk menikmatinya adalah dengan menikmatinya mentah-mentah dengan menyendoki daging buah dan bijinya bersama-sama.
Biji mangga
Biji mangga diberkahi dengan sejumlah besar antioksidan yang telah terbukti mampu mengatasi masalah pencernaan. Ia juga kaya serat, menjadikannya tambahan yang berharga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Keringkan bijinya dan giling menjadi bubuk. Jangan mengonsumsi lebih dari satu gram bubuk ini dengan madu setiap hari.