Inilah beberapa manfaat kesehatan luar biasa dari brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran hijau paling populer dan bergizi di luar sana. Awalnya dibudidayakan di Italia beberapa abad yang lalu, brokoli telah meraih popularitas di seluruh dunia. Biasanya dimakan mentah atau direbus, brokoli memiliki beberapa manfaat kesehatan luar biasa untuk ditawarkan karena ia merupakan sumber yang kaya akan Vitamin C dan K, antioksidan, dan banyak mineral penting. Berikut beberapa manfaat kesehatan luar biasa dari brokoli.
Brokoli dapat mengurangi risiko kanker tertentu
Berbagai studi menyatakan bahwa sayuran hijau seperti brokoli yang masuk ke dalam kategori sayuran cruciferous dapat membantu mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh penyakit kronis tertentu. Dan, kerusakan sel yang menurun dalam tubuh kita dapat dikaitkan langsung dengan menurunnya risiko berkembangnya jenis kanker tertentu yang mengancam nyawa di area-area seperti payudara, prostat, ginjal, perut, dan kandung kemih.
Brokoli dapat membantu mengontrol kenaikan gula darah
Brokoli mengandung antioksidan dan serat dalam jumlah banyak, yang dapat membantu mengontrol kenaikan gula darah di tubuh. Beberapa studi telah menunjukkan bahwa konsumsi brokoi secara teratur menyebabkan perlawanan Insulin yang menurun pada orang penderita diabetes. Lebih lanjut, kandungan serat yang tinggi dalam brokoli dikaitkan dengan gula darah yang lebih rendah dan kontrol diabetes yang lebih baik. Maka dari itu, brokoli adalah suatu keharusan bagi pasien diabetes.
Brokoli membantu meningkatkan sistem imun
Brokoli adalah sumber yang bagus bagi Vitamin C, sebuah nutrisi yang secara luas dikaitkan dengan pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit. Lebih lanjut, Vitamin C berperan besar dalam mendukung respons imun yang sehat terhadap bakteri dan virus tertentu yang dapat menyebabkan penyakit. Faktanya, separuh cangkir sajian brokoli masak dapat memberi Anda 84% kebutuhan harian Anda akan vitamin esensial ini.
Brokoli dapat meningkatkan kesehatan gigi
Brokoli mengandung sejumlah nutrisi esensial seperti Vitamin C dan Kalsium yang dikenal mampu meningkatkan kesehatan mulut dan mencegah penyakit gigi. Memakan brokoli secara teratur juga dapat membantu menghilangkan plak dan bahkan memutihkan gigi Anda. Apa lagi, Sulforafan, sebuah senyawa yang ditemukan dalam brokoli dapat membantu mengurangi risiko kanker mulut. Jaga kesehatan!