Apakah aman untuk mengonsumsi makanan yang didinginkan?
Dari semua peralatan di rumah Anda, kulkas mungkin yang paling banyak digunakan. Dari makanan matang hingga makanan siap saji, susu, minuman, telur, dan daging, Anda dapat menyimpan apa pun di dalam lemari es. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya apakah Anda boleh mengonsumsi makanan yang didinginkan? Kami membantu Anda memahami mengapa mengonsumsi makanan dari lemari es mungkin tidak selalu baik.
Apakah makanan yang didinginkan memiliki nilai gizi yang sama?
Makanan segar setiap harinya memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan yang didinginkan. Ahli gizi yang berbasis di Delhi, Pooja Malhotra mengatakan, "Selama proses pendinginan dan penyimpanan terjadi penurunan kadar nutrisi penting. Juga, ada beberapa makanan yang kehilangan warna, rasa, dan tekstur." Dia lebih lanjut memperingatkan bahwa membekukan makanan untuk waktu yang lama akan mengubah manfaat dan rasanya juga.
Kesalahan umum yang kita lakukan saat menyimpan bahan makanan di lemari es
Kebanyakan orang membeli sayuran dari pasar yang mungkin cukup untuk tiga sampai tujuh hari. Banyak dari kita langsung menyimpan sayuran tersebut di keranjang kulkas. Para ahli mengatakan bahwa lebih baik menyimpannya setelah dibersihkan dengan air dan dikeringkan dengan kain. Jangan pernah memasukkan makanan panas atau hangat langsung ke dalam lemari es. Biarkan makanan menjadi dingin lalu simpan.
Ikuti tips ini, hindari terserang penyakit setelah mengonsumsi makanan yang didinginkan
Makanan apa pun yang disimpan di lemari es selama lebih dari tiga hingga empat hari akan kehilangan nutrisinya dan berbahaya bagi tubuh Anda. Jadi, jangan pernah makan hidangan seperti itu, karena beracun. Makanan yang terbuka dan potongan buah, jika difermentasi, menyebarkan baunya ke makanan lain. Selalu tutupi sebelum menyimpannya.
Ikuti langkah-langkah ini untuk menghindarkan Anda dari diare dan penyakit perut lainnya.
Ingatlah beberapa hal berikut ini sebelum mengonsumsi makanan yang didinginkan. -Jaga lingkungan yang higienis di dalam lemari es dan bersihkan secara menyeluruh setiap 10 hari. - Penataan dan/atau penyimpanan massal yang tidak tepat juga memengaruhi kualitas makanan. Jadi berhati-hatilah dengan hal tersebut. -Simpan ikan dan daging mentah dalam wadah tertutup. Bau yang keluar dari bahan makanan ini dapat merusak barang-barang lainnya. -Selalu periksa apakah lemari es Anda berfungsi dengan baik, jika tidak makanan akan rusak meskipun disimpan di dalamnya.
