#HealthBytes: Apa yang membuat sarapan Anda sehat?
Kita sudah sering mendengar bahwa sarapan adalah makanan paling penting dalam sehari. Sarapan bukan hanya memberi energi hari kita, tetapi jika direncanakan dengan benar, dapat menjamin asupan nutrisi yang bagus dalam tubuh kita. Sebuah sarapan yang sehat bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan juga. Untuk sarapan paling bergizi, pilihlah makanan utuh bukan olahan dari lima kelompok makanan berikut.
Sepiring buah-buahan warna-warni untuk sarapan akan memberi manfaat
Buah-buahan mudah dicerna tubuh kita dan dapat memberi Anda manfaat dalam banyak cara, mulai dari melawan pilek dan inflamasi hingga membuat kulit Anda bersinar. Pastikan sepiring buah-buahan warna-warni untuk manfaat maksimum. Apel, alpukat, ceri, dan semangka adalah beberapa isian yang layak. Namun ingat, Anda tidak boleh mengonsumsi buah dengan perut kosong. Namun, Anda dapat memadukannya dengan makanan dari kategori selanjutnya.
Jangan tunggu hingga makan siang atau makan malam, sertakan sayuran dalam sarapan
Orang-orang cenderung menyertakan sayuran hanya pada makan siang dan makan malam. Namun, dengan memakan sayuran untuk sarapan, Anda dapat mencapai tujuannya dan memperoleh serat dan nutrisi lainnya lebih banyak untuk memberi tenaga hari Anda. Anda dapat menambahkan irisan sayuran seperti mentimun, tomat, atau daun selada ke roti lapis. Smoothies tanpa gula juga merupakan satu cara untuk memasukkan sayuran dalam sarapan.
Padi-padian utuh: Bagian penting dari menu sehat
Semua jenis padi-padian dapat memberi karbohidrat kompleks dan beberapa vitamin dan mineral utama bagi tubuh, tetapi padi-padian utuh khususnya merupakan bagian penting dari menu sehat. Untuk menyertakan padi-padian ini ke menu Anda, tambahkan padi-padian ke piring sarapan Anda. Sereal padi-padian utuh, gandum parut atau oatmeal itu bagus. Anda juga dapat membuat roti lapis menggunakan roti atau roll padi-padian utuh.
Sarapan sehat harus selalu menjamin asupan protein
Sarapan kaya protein tidak hanya akan menambah nutrisi penting seperti zat besi, zinc dan kalsium ke menu Anda, tetapi juga akan membantu mengatur kadar glukosa di pagi hari. Hal ini akan meningkatkan waktu perhatian Anda dan konsentrasi juga. Banyak jumlah protein berasal dari ikan, telur dan daging. Tetapi jika Anda menginginkan pilihan vegetarian, pilihlah kacang-kacangan seperti almon, biji-bijian atau kacang polong.
Memilih tanpa produk susu sepenuhnya bukan selalu pilihan yang bagus
Meskipun makanan bebas produk susu kini marak untuk tubuh yang sehat, kecuali Anda alergi pada produk susu, seperti intoleran terhadap laktosa, jangan hindari produk susu sepenuhnya. Menambahkan produk susu, terutama pada sarapan adalah cara sederhana untuk memberi kalsium, protein kualitas tinggi dan vitamin untuk memulai hari Anda. Menyertakan susu, yoghurt atau bahkan keju ke sarapan Anda bisa bermanfaat.