Camilan ubi jalar vegan yang selalu membuat Anda ketagihan
Ubi jalar bukan hanya untuk Thanksgiving! Sayuran akar serbaguna ini dapat diubah menjadi berbagai hidangan vegan yang memuaskan selera manis Anda sekaligus memberikan nutrisi yang berlimpah. Kaya serat, vitamin, dan mineral, ubi jalar adalah bahan dasar yang sangat baik untuk membuat makanan penutup tanpa rasa bersalah. Mari jelajahi lima resep ubi jalar vegan lezat yang akan membuat Anda memikirkan kembali kentang sederhana ini.
Brownies ubi jalar
Nikmati brownies ubi jalar, sentuhan bergizi pada suguhan klasik. Ubi jalar yang dihaluskan memberikan kelembapan, menggantikan telur dan mentega. Dicampur dengan coklat bubuk, tepung almond, dan sirup maple, brownies ini menawarkan rasa coklat yang kaya. Mereka bebas gluten dan vegan, menjadikannya makanan penutup dekaden yang tidak mengurangi manfaat kesehatan. Nikmati kelezatan tanpa rasa bersalah ini kapan saja untuk mendapatkan makanan manis yang memuaskan.
Pai ubi jalar berbumbu kayu manis
Tidak ada yang lebih nyaman daripada sepotong pai ubi buatan sendiri dengan sesendok krim kocok kelapa. Makanan penutup klasik ini mendapat sentuhan vegan dengan menggunakan campuran ubi jalar tumbuk, susu almond, kayu manis, dan pala yang semuanya terletak di lapisan kerak bebas gluten yang terkelupas. Ini adalah hidangan menghangatkan hati yang menghadirkan esensi musim gugur ke meja Anda kapan saja sepanjang tahun.
Parfait puding ubi jalar
Dilapisi dengan puding ubi jalar yang lembut, granola renyah, dan buah segar, parfait ini menarik perhatian sekaligus lezat. Puding ini dibuat dengan mencampurkan ubi matang dengan susu nabati dan pemanis alami seperti kurma atau nektar agave. Ini adalah makanan penutup yang mudah dibuat yang menawarkan lapisan tekstur dan rasa sekaligus kaya nutrisi.
Donat ubi jalar berlapis maple
Manjakan diri dengan donat ubi panggang berlapis maple, sentuhan klasik yang lebih sehat. Dibuat dengan tepung gandum utuh dan ubi jalar, makanan ini memiliki interior yang lembut dan manis alami. Lapisan sirup maple dan taburan kacang atau biji-bijian yang ditumbuk menambah kerenyahan yang sempurna. Camilan lezat ini sempurna untuk berkumpul, menawarkan pilihan bebas rasa bersalah bagi pecinta donat.
Mousse ubi jalar dingin
Untuk hidangan penutup yang lembut tanpa rasa bersalah, cobalah mousse ubi jalar dingin ini. Cukup kocok ubi jalar kukus dengan krim kelapa kental dan sedikit ekstrak vanila hingga Anda mencapai konsistensi yang halus dan mengembang. Setelah dingin di lemari es dan mengeras, sajikan mousse elegan ini dengan taburan coklat hitam parut atau buah beri segar untuk sentuhan canggih pada pengalaman bersantap apa pun.
