Mangga Mastani, Aam Panna, Dan Lainnya: 5 Resep Sharbat Musim Panas
Sharbat adalah minuman manis yang dibuat dari bahan alami seperti buah atau kelopak bunga. Biasanya disajikan dalam keadaan dingin, Sharbat menjadi minuman musim panas terbaik untuk mendinginkan dan menyegarkan kembali tubuh Anda. Istilah ini berasal dari kata Persia, Sharbat yang berarti minuman gula dan air. Kata ini berasal dari kata Arab, Shariba, yang secara harfiah berarti "minum". Berikut adalah lima resep Sharbat yang harus dicoba.
Mangga Mastani
Blender mangga matang, susu, es krim vanilla, dan gula (jika perlu) menjadi minuman kocok yang enak dan lembut. Tuang campuran ke dalam gelas tinggi dan tambahkan satu sendok es krim mangga atau vanila ke dalamnya.Taburkan beberapa potongan pistachio dan almond kemudian hiasi dengan beberapa potongan mangga segar dan ceri berlapis. Sajikan selagi dingin dan rasakan jiwa Anda diremajakan di hari musim panas.
Aam Panna
Rebus mangga mentah hingga lunak sampai kulitnya kehilangan warna. Setelah agak dingin, buang kulitnya dan ambil daging buah mangganya. Campurkan gula, garam batu hitam, biji jintan panggang dan bubuk, dan potong kecil-kecil daun mint serta air. Tambahkan es dalam gelas dan tuangkan Panna di atasnya. Hiasi dengan beberapa daun mint segar.
Sattu Ka Sharbat
Sediakan wadah besar dan isi dengan air. Tambahkan Sattu, gula, dan jus lemon dan aduk rata untuk mencampur semua bahan. Tambahkan es ke gelas tinggi dan tuangkan campuran ini. Hiasi minuman dengan sejumput bubuk jintan panggang untuk menambah rasa. Sattu Sharbat ini mampu mendinginkan tubuh Anda, membersihkan sistem dalam tubuh, dan membantu menurunkan berat badan.
Mint dan Mentimun Dingin
Potong beberapa irisan tipis mentimun untuk hiasan dan celupkan ke dalam air dingin. Blender potongan mentimun dengan gula, daun mint, dan air dingin. Saring campuran ini dengan baik dan aduk tiga sendok makan air jeruk nipis segar, garam hitam, dan lebih banyak air. Sekarang tambahkan dua irisan mentimun ke dalam gelas dan tuangkan minumannya. Hiasi dengan potongan jeruk nipis dan daun mint.
Limun Nanas
Peras intisari nanas, buat menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam dua cangkir. Simpan jusnya. Campurkan dua cangkir nanas beserta jusnya, dua cangkir air, dan jus lemon dalam blender. Saring dan pindahkan ke dalam toples. Tambahkan dua gelas air lagi dan sedikit madu, lalu aduk. Sajikan dengan es dan irisan nanas di atas gelas.
