Resep sarapan berat untuk hari yang sibuk dan melelahkan
Apa ceritanya
Salah satu makanan terpenting dalam sehari, sarapan yang sehat tidak hanya menyediakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan, tetapi juga memberikan energi untuk kita beraktivitas sepanjang hari. Sarapan berat mengurangi risiko obesitas dan diabetes tipe 2. Sewaktu Anda bersiap menghadapi hari yang panjang, cobalah resep-resep sarapan berat ini dan jalani semuanya dengan penuh semangat.
Panekuk
Panekuk selai kacang dan pisang
Panekuk selai kacang dan pisang ini adalah menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan. Campurkan tepung, gula, bubuk pengembang, dan garam dalam mangkuk. Campurkan susu, selai kacang, telur, minyak canola, pisang, dan ekstrak vanili dalam mangkuk terpisah. Tuang tepung ke dalam campuran lalu aduk rata. Tuang adonan ke wajan panas, masak sampai matang, dan sajikan hangat bersama sirup mapel.
Sehat dan mengenyangkan
Upma dalia paneer
Tumis biji sawi, biji jintan, cabai merah kering, kacang mete, dan daun kari. Tambahkan paneer yang dipotong dadu lalu goreng. Tambahkan jahe, dan cabai hijau, tumis hingga harum. Tambahkan wortel cincang, kacang polong, buncis, kembang kol, tomat, kunyit, dan garam, aduk rata lalu masak selama lima menit. Tambahkan dalia dan air mendidih, kemudian masak. Tambahkan paneer dan daun ketumbar lalu masak sampai matang. Sajikan panas.
Sarapan bergizi
Cheela kacang hijau isi paneer
Rendam kacang hijau dan lentil kuning semalaman lalu giling bersama cabai hijau menjadi pasta halus. Campur paneer parut, tomat, dan bawang bombai. Tambahkan garam, bubuk kunyit, chaat masala, dan biji jintan, lalu aduk rata. Tuang adonan ke wajan yang sudah diolesi minyak lalu masak sampai matang. Tambahkan isian paneer di tengahnya, gulung, dan sajikan selagi panas.
Tinggi protein
Poha oat
Sarapan berprotein tinggi ini sarat dengan nutrisi dan akan membuat Anda kenyang dalam waktu yang lama. Tumis biji sawi dan daun kari dalam wajan yang sudah diolesi minyak. Tambahkan kacang polong, dan wortel cincang, aduk rata. Tambahkan bawang bombai dan tomat lalu tumis hingga harum. Tambahkan bubuk ketumbar, kunyit, dan bubuk cabai merah dan aduk rata. Tambahkan oat dan garam, aduk rata dan sajikan dalam keadaan panas.
Roti pipih khas India
Paratha kacang polong
Haluskan kacang polong dalam blender menjadi pasta halus. Pindahkan ke mangkuk, tambahkan tepung gandum utuh, cabai hijau cincang, yoghurt rendah lemak, dan biji karom, lalu uleni hingga menjadi adonan lembut. Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama dan bentuk tiap bagian menjadi paratha. Masak paratha dengan minyak sehat pilihan Anda sampai berwarna keemasan dan sajikan selagi panas.