5 resep pizza yang wajib Anda coba
Salah satu hidangan Italia yang paling disukai di seluruh dunia, pizza adalah adonan pipih berbahan dasar gandum dengan bahan-bahan penuh rasa seperti tomat, jalapeno, zaitun, sayuran, dan banyak keju. Dipercaya bahwa resep pizza paling awal ditemukan pada abad ke-16 di Naples. Beberapa resep pizza klasik adalah Margherita, Neapolitan, dan Pepperoni. Berikut adalah lima resep pizza lezat untuk dicoba.
Pizza sayur
Ditaburi sayuran sehat, resep pizza ini bisa dinikmati saat nonton film bersama keluarga. Lumuri basis pizza yang sudah jadi tipis-tipis dengan saus tomat. Taburkan sedikit oregano bersama dengan banyak keju cheddar parut. Tambahkan beberapa bawang, jamur, dan beberapa paprika hijau dan merah. Panggang pizza selama 10-15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sampai keju meleleh. Sajikan segera.
Pizza ubi jalar
Rebus ubi jalar dan tumbuk dengan baik. Tambahkan tepung ragi dan garam, dan uleni campuran ini menjadi adonan yang keras. Bagi adonan menjadi dua bagian dan tepuk menjadi kerak tipis di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Taburkan herba campuran dan serpihan cabai di alasnya. Tambahkan saus pizza, bawang, jamur, dan daun kemangi. Panggang selama 30 menit dan sajikan.
Pizza paneer
Untuk membuat saus pizza ini, masak bersama tomat, pasta jahe-bawang putih, gula, garam, serpihan cabai, oregano, dan daun kemangi dalam minyak zaitun. Oleskan saus ini di atas basis tepung terigu yang sudah jadi. Taburi pizza dengan bawang cincang, paprika, tomat, zaitun, dan jamur. Tambahkan paneer parut di atasnya dan panggang selama sekitar 30 menit. Hiasi dengan keju dan daun kemangi. Sajikan panas.
Pizza kentang
Rebus kentang, kupas, dan tumbuk. Tambahkan garam dan aduk rata. Buat panekuk pipih kecil dari campuran kentang untuk dasar piza Anda. Tambahkan tomat ke dalam mangkuk bersama dengan garam dan aduk rata. Oleskan di atas dasar pizza. Tambahkan paprika, bawang, jamur, jagung, dan paneer parut. Taburkan keju, panggang pizza selama 15 menit, dan sajikan panas.
Pizza ayam
Tambahkan potongan dada ayam tanpa tulang dan kulit ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan goreng selama 10 menit. Tambahkan jahe dan bawang putih, lalu aduk rata. Tambahkan saus pasta, kecap asin, dan bubuk cabai, lalu aduk kembali. Oleskan campuran ke atas dasar pizza yang sudah jadi dan taburkan bawang bombay dan keju cheddar parut. Panggang pizza selama 10 menit hingga keju meleleh. Sajikan panas.
