Bisa bikin sendiri, 5 minuman vegan yang harus dicoba di rumah
Apa ceritanya
Jika memperhatikan kesehatan dan menerapkan pola makan vegan, maka Anda bisa mencoba banyak minuman sehat agar tetap terhidrasi dan merasa segar kembali. Minuman-minuman ini tanpa susu, menyegarkan, bergizi, dan mengandung kebaikan buah-buahan dan bahan-bahan berenergi lainnya. Selain itu, bahan-bahannya juga cocok untuk orang yang tidak toleran laktosa. Berikut lima minuman vegan buatan sendiri yang harus Anda coba.
Energi instan
Milkshake kurma dan almon
Ideal untuk sarapan, milkshake kurma dan almon ini memberikan energi instan dan membuat kita kenyang lebih lama. Minuman sehat dan bernutrisi ini kaya serat, magnesium, dan potasium. Campurkan setengah cup kurma dan susu almon hingga halus dan lembut. Tuang minuman ke gelas tinggi, hiasi dengan potongan buah-buahan kering, lalu sajikan dingin.
Susu kedelai
Cokelat panas vegan
Cokelat panas vegan ini tinggi serat dan rendah kalori. Kocok gula tebu, tepung kanji, garam, dan bubuk kakao. Panaskan susu kedelai dan vanilli dalam panci. Tambahkan sedikit susu panas ke campuran kakao lalu aduk rata. Tuang campuran kakao ke panci susu lalu didihkan selama lima menit. Biarkan selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Kadar air tinggi
Jus buah-buahan dan kemangi
Jus buah campur yang diberi kemangi dan serai ini 100% vegan dan sehat. Minuman ini mengandung kadar air yang tinggi dan akan membuat tubuh tetap terhidrasi dan segar selama musim panas. Campurkan serai, biji delima, kemangi, pulp semangka, kayu manis, garam, dan jus jeruk. Jangan saring ampasnya dan tuangkan minuman ke gelas tinggi. Tambahkan es batu dan sajikan dalam keadaan dingin.
Penurunan berat badan
Lassi mangga vegan
Lassi mangga vegan menjadi minuman andalan selama musim panas karena bergizi, menyegarkan, rendah kolesterol, dan membantu penurunan berat badan. Potong mangga matang segar dan masukkan ke blender bersama yoghurt vegan, jahe, perasan lemon, kunyit, dan susu almon dingin. Aduk rata lalu tuangkan ke gelas tinggi. Tambahkan sirup agave dan sajikan dalam keadaan dingin.
Susu mete
Vegan chai latte
Rebus air dengan kayu manis, merica hitam, kapulaga, dan kardamom. Tambahkan beberapa kantong teh. Didihkan selama 20 menit sebelum mengeluarkan kantong teh. Didihkan lagi selama 10 menit lalu saring airnya. Tuang teh ke cangkir kecil, tambahkan susu mete, dan aduk rata. Hangatkan teh sebentar, tambahkan gula kelapa lalu sajikan.