5 resep kue enak yang bisa dicoba musim dingin tahun ini
Musim dingin telah tiba, dan inilah waktunya untuk menikmati beberapa kue dan kukis lezat serta menghangatkan tubuh. Camilan manis tidak hanya akan memperbaiki suasana hati yang buruk tetapi juga akan mengisi hati dengan keceriaan dan kegembiraan dengan aromanya yang memikat dan cita rasa yang menggugah selera. Kue yang dipanggang di rumah dengan penuh kasih sayang selalu istimewa. Berikut lima resep kue lezat untuk musim dingin.
Kue plum
Rebus kismis, cranberry, anggur hitam, buah ara, plum, dan sultana dalam rum. Sisihkan semalaman. Ayak maida, bubuk pengembang, almon bubuk, bubuk cengkeh, bubuk jahe, dan bubuk kayu manis. Krim mentega, gula merah, lemon, dan kulit jeruk. Tambahkan telur kocok, ekstrak vanili, dan campuran bubuk yang diayak lalu aduk rata. Tambahkan tutti frutti, buah-buahan kering yang direndam, dan jus jeruk, lalu kocok lagi. Panggang selama 45-50 menit.
Kue pisang
Ayak tepung dan bubuk pengembang. Tambahkan kenari dan bubuk kayu manis dan aduk rata. Hancurkan pisang dengan mentega cair dalam mangkuk. Tambahkan yoghurt dan aduk rata. Gabungkan bahan-bahan kering ke dalam campuran pisang dan tambahkan sedikit susu secara bertahap untuk membuat adonan yang halus. Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak, panggang selama 50-60 menit. Taburkan gula icing di atasnya dan sajikan hangat.
Kue apel
Lelehkan mentega dalam loyang kue dan taburkan gula merah di atasnya. Hiasi dengan beberapa lapis irisan apel dan taburi bubuk kayu manis. Taruh sisa apel di atasnya dan taburi gula merah. Campur tepung, bubuk pengembang, garam, dan gula. Tambahkan ekstrak vanili, susu, telur kocok, dan mentega, lalu aduk rata. Tambahkan irisan apel dan panggang selama 50 menit. Selamat menikmati!
Kue marbel
Kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Kocok telur secara bertahap dan tambahkan tepung. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan satu sendok makan kakao di satu bagian dan satu sendok makan tepung di bagian lainnya. Masukkan sesendok dalam loyang kue yang sudah dilumuri minyak. Panggang selama 20-25 menit. Campur mentega, gula, cokelat, dan cokelat leleh, lalu oleskan di atas kue.
Kue hazelnut
Ayak maida, gula, dan bubuk pengembang dalam mangkuk microwave. Kocok telur di mangkuk lain. Tambahkan Nutella dan minyak ke dalamnya dan aduk rata. Tambahkan campuran telur ke dalam campuran bahan kering dan gabungkan semuanya dengan baik. Jika campuran terlalu kental, tambahkan sedikit susu dingin dan aduk rata. Masak kue dalam microwave selama dua-tiga menit dan sajikan.
