5 resep kreatif untuk penyuka roti panggang
Sepotong roti adalah bahan paling serbaguna yang akan Anda jumpai di dapur. Makanan ini ideal untuk pagi yang sibuk ketika Anda tidak sempat memikirkan hal lain kecuali roti panggang beroleskan mentega atau selai. Padahal, Anda bisa mengkreasikan roti panggang menjadi sesuatu yang luar biasa. Yang diperlukan hanya sedikit inovasi. Berikut resep-resepnya.
Roti Panggang Rainbow Fruit
Roti panggang rainbow fruit ini berwarna-warni dan dijamin akan mencerahkan pagi Anda. Resep ini juga mengandung nutrisi dari berbagai buah sehat. Panggang beberapa helai roti multigrain atau roti putih lalu olesi keju krim di atasnya. Kemudian, tuangkan madu dan mulai taburi dengan buah-buahan kesukaan Anda. Anda bisa menggunakan irisan stroberi, jeruk, pisang, kiwi, blueberry, dan biji delima.
Roti Panggang Blueberry Cheesecake
Resep ini memanjakan semua pencinta roti panggang dan dapat dinikmati sebagai hidangan penutup . Roti ini creamy, lembut, dan memiliki rasa asam dari blueberry yang berair. Tambahkan blueberry, gula, dan tepung maizena ke dalam air lalu masak sampai campuran mengental. Panggang beberapa helai roti dan olesi dengan minyak zaitun. Oleskan campuran pada roti panggang bersama dengan krim keju, madu, dan blueberry segar.
Feta Bruschetta
Resep renyah dan gurih ini merupakan hidangan pembuka yang sempurna dan Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah. Pertama, panaskan oven hingga 350 derajat. Campur minyak dan mentega lalu oleskan pada roti panggang. Panggang selama 8-10 menit hingga kecokelatan. Taburkan campuran keju feta, bawang putih, kemangi, dan tomat ceri di atas roti panggang. Panggang selama 8-10 menit lalu nikmati.
Crostini Ubi Jalar
Resep crostini ubi jalar yang nikmat ini mungkin terdengar mewah tapi percayalah, Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Pertama, panaskan oven terlebih dahulu. Campur kayu manis dan gula. Olesi irisan roti dengan mentega dan taburkan campuran gula di atasnya. Panggang selama 5-7 menit. Campur gula, pecan, ubi jalar yang sudah ditumbuk, mentega, dan olesi roti panggang. Hiasi dengan marshmallow dan panggang sebentar.
Roti Panggang Bawang Putih Steik Salsa
Kreasi roti panggang bawang putih steik salsa ini dapat dibuat dengan keju cottage atau ayam. Resep ini juicy, pedas, dan merupakan hidangan yang bikin kenyang. Lelehkan mentega dan tambahkan bawang putih yang dikeprek. Oleskan mentega tersebut pada roti panggang. Tumis steik dan tambahkan saus salsa. Letakkan steik di atas roti panggang bawang putih lalu taburi dengan daun ketumbar dan krim asam. Sajikan selagi panas.
