5 resep enak berbahan jalapeno
Jalapeno merupakan cabai hijau cerah yang punya rasa tajam dan sedikit pedas. Pedasnya tidak berlebihan, tetapi meninggalkan sensasi yang luar biasa di mulut Anda. Jalapeno dapat dibuat menjadi acar, digunakan dalam saus, atau digoreng bersama keju. Pada dasarnya jalapeno berkaitan dengan kuliner Meksiko dan mulanya dibudidayakan di negara itu. Berikut resep-resep jalapeno yang patut Anda coba.
Pizza Jalapeno
Kalau Anda ingin pizza yang panas dan pedas, tambahkan banyak jalapeno dengan sayuran renyah dan keju di atasnya. Pertama, buat adonan pizza, lalu iris zukini dan cabai jalapeno, lalu tumis hingga berbau harum. Gulung adonan lalu taburi dengan jalapeno, zukini, paprika, jamur, dan banyak keju mozzarella di atasnya. Panggang selama lima menit dan sajikan selagi panas.
Jalapeno Popper Pedas Manis
Jalapeno Popper Pedas Manis ini menjadi makanan pembuka terbaik dan percayalah, Anda tidak akan berhenti mengunyah bola-bola kecil yang gurih ini. Potong jalapeno menjadi dua dan haluskan keju. Ratakan keju pada kedua bagian jalapeno dan beri potongan daging asap. Lumuri paprika dengan campuran bumbu cabai dan gula merah, panggang selama 18-20 menit dan siap disajikan.
Makaroni Keju Jalapeno
Berikan sentuhan pedas pada makaroni keju klasik dengan jalapeno hijau yang segar. Rebus makaroni dan pindahkan ke panci yang sudah diolesi minyak. Lelehkan dua sendok makan mentega, tambahkan beberapa jalapeno, dan aduk selama lima menit. Kemudian tambahkan keju, susu, dan mayones ke dalamnya lalu aduk rata. Masak selama 10-15 menit. Taburkan rempah-rempah segar, merica, keju parut, dan sajikan selagi panas.
Saus Bayam Jalapeno
Kreasi Saus Bayam Jalapeno ini menyehatkan dan memiliki rasa bayam yang lembut dan manis serta jalapeos yang tajam. Anda dapat menikmati saus ini dengan beberapa nacho atau keripik renyah. Campur satu mangkuk bayam dengan krim keju, keju parmesan, potongan bawang bombai, potongan cabai jalapeno, bawang putih bubuk, saus cabai, dan daun adas lalu masak perlahan selama 2-3 jam. Saus siap dihidangkan.
Chicken Wrap Jalapeno
Resep Chicken Wrap Jalapeno ini sangat lezat dan cocok sebagai hidangan pembuka yang bisa disajikan di pesta. Potong ayam tipis-tipis lalu campur dengan bawang bombai dan bawang putih bubuk, garam, paprika, dan merica. Sisipkan bawang bombai dan ayam di setiap potongan jalapeno lalu bungkus dengan daging asap. Panggang selama 18-20 menit lalu sajikan dengan saus keju biru.
