5 produk berlabel GI yang wajib Anda beli dari Kerala
Kerala memiliki berbagai macam produk asli untuk ditawarkan kepada pembeli. Dari beras hingga pakaian hingga artefak, negara bagian selatan ini memiliki semuanya. Menariknya, Kerala mendapatkan tag Indikasi Geografis (GI) terbanyak untuk produk di India pada tahun FY23. Baca terus selagi kami memandu Anda menuju beberapa produk lokal terbaik dari negara bagian ini.
Aranmula Kannadi
Aranmula Kannadi (secara harfiah berarti cermin Aranmula) adalah cermin paduan logam buatan tangan yang dibuat di kota Aranmula Kerala. Berbeda dengan cermin biasa, Aranmula Kannadi adalah cermin logam buatan tangan tradisional yang unik yang dikenal membawa kemakmuran, keberuntungan, dan uang ke dalam kehidupan seseorang. Cermin pantulan permukaan depan ini unik karena menghilangkan pantulan sekunder yang umum terjadi pada cermin permukaan belakang.
Nasi palakkad matta
Nasi matta telah menjadi salah satu biji-bijian makanan yang paling disukai di Kerala. Ia juga dikenal sebagai Palakkadan matta dan nasi merah Kerala. Beras kerala matta merupakan sumber banyak nutrisi termasuk karbohidrat, vitamin A dan B, magnesium, dan kalsium. Nasi palakkadan matta juga memiliki kandungan lemak, kolesterol, dan lemak jenuh yang rendah.
Paduan Suara Alleppey
Bahan baku sabut adalah sabut kelapa, yang tersedia secara lokal di sepanjang pantai Kerala. Kerala menghasilkan sekitar 70% produk sabut dan sabut India, dengan 37% sekam tersedia di India. Sabut dan produk sabut digunakan langsung di pertanian , perikanan, konstruksi rumah tangga, dan pembuatan kapal. Alleppey Coir dan produknya menonjol di pasar karena kualitasnya yang unggul.
Nanas Vazhakulam
Vazhakulam adalah pusat perdagangan nanas Kerala, menyumbang lebih dari 80% panen nanas negara bagian. Berat rata-rata buah adalah 1300-1600 gram. Nanas aromatik ini memiliki bentuk yang agak mengerucut, mata buah yang letaknya dalam, dan daging buah yang renyah dan berwarna kuning keemasan. Tinggi karoten, vitamin, dan mineral, nanas ini terdaftar di bawah Produk Pertanian-Hortikultura di GI Registry, pada tahun 2009.
Alat tenun Chendamangalam
Penenun Chendamangalam terkenal dengan kerajinan tangan mereka termasuk mundus , sarees , dan dhotis . Sekitar 10.000 penenun dan empat sampai lima ribu rumah tangga merupakan bagian dari komunitas penenun. Para penenun memilih dan mengkodifikasi berbagai macam benang, dalam berbagai ketebalan, untuk membuat tekstil. Produk-produk ini dihargai karena kualitasnya yang baik, yang produksinya memakan waktu dan membutuhkan banyak keterampilan.
