5 minuman musim dingin populer dari berbagai negara
Hari-hari musim dingin telah tiba dan tidak ada yang lebih menyenangkan daripada secangkir minuman hangat yang menenangkan karena tidak hanya akan membuat kita nyaman tetapi juga rileks. Dari cokelat panas hingga teh dan kopi panas, ada banyak minuman musim dingin yang bisa kita coba. Berikut lima minuman populer dari seluruh dunia yang wajib Anda cicipi selama musim dingin.
Kahwa dari Kashmir
Minuman populer di Kashmir, kahwa berisi perpaduan eksotis daun teh hijau, rempah-rempah utuh, buah-buahan kering, dan kunyit. Kahwa memperkuat kekebalan tubuh, mendukung penurunan berat badan, dan melancarkan pencernaan. Rebus air dengan kayu manis, kelopak mawar kering, dan kunyit. Tambahkan daun teh hijau, aduk dan biarkan selama tiga sampai lima menit. Hiasi dengan almon dan kunyit lalu sajikan selagi panas.
Atole dari Meksiko
Atole merupakan minuman panas khas Meksiko yang bertekstur kental dan memiliki wangi sedap. Minuman ini juga digunakan untuk tujuan pengobatan karena kayu manis dan gula dalam beras atole dapat mencegah masalah perut. Campurkan masa harina (tepung jagung), susu, air, kayu manis, dan gula merah lalu didihkan. Tambahkan ekstrak vanili dan aduk rata. Hiasi dengan sejumput kayu manis dan sajikan dalam keadaan panas.
Teh mint dari Maroko
Teh mint Maroko bercita rasa agak manis dan mempunyai aroma yang menyegarkan. Kita bisa mengonsumsinya sehabis makan. Minuman ini membantu memperkuat fungsi kekebalan tubuh. Rebus air, tambahkan daun teh hijau, gula, dan daun spearmint lalu didihkan selama sekitar 10 menit. Saring teh, tambahkan gula dan aduk rata. Hiasi dengan daun mint dan minum selagi hangat.
Kuzuyu dari Jepang
Minuman khas Jepang yang panas dan manis, kuzuyu terbuat dari tepung, bubuk akar kudzu (tanaman garut Jepang), dan air panas. Kuzuyu bertekstur kental dan biasanya disajikan selama bulan-bulan musim dingin. Tambahkan bubuk akar kudzu ke air hangat dan aduk rata. Tambahkan madu atau gula merah, kayu manis, jahe bubuk, dan kecap asin, lalu aduk rata. Didihkan campuran dan sajikan dalam keadaan hangat.
Le chocolat chaud dari Prancis
Minuman musim dingin yang populer di Prancis, le chocolat chaud merupakan sejenis cokelat panas yang biasanya disajikan saat Natal. Minuman ini bertekstur kental dan bercita rasa agak manis. Panaskan susu dalam panci. Tambahkan potongan cokelat hitam dan aduk rata. Rebus selama dua sampai tiga menit sambil terus diaduk. Tambahkan gula merah dan aduk lagi. Sajikan hangat dalam cangkir teh kecil.
