5 minuman berbahan kunyit yang wajib Anda konsumsi selama musim dingin
Apa ceritanya
Musim dingin disertai sejumlah infeksi virus seperti batuk dan pilek, serta kekhawatiran akan bahaya COVID-19. Musim ini berfungsi sebagai pengingat untuk memperkuat kekebalan tubuh guna melindungi diri dari infeksi flu dan bakteri. Kunyit adalah bumbu anti-bakteri yang bagus untuk ditambahkan ke dalam konsumsi harian kita saat ini. Selain memperkuat sistem kekebalan tubuh, kunyit juga membuat tubuh kita hangat. Cobalah minuman-minuman berbahan dasar kunyit ini selama musim dingin.
Smoothie sehat
Smoothie yoghurt jeruk, kunyit, dan vanili
Smoothie sehat ini tidak hanya membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama, tetapi juga melindungi Anda dari infeksi virus. Vitamin C dalam jeruk akan menambah imunitas sementara senyawa anti-mikroba kunyit akan membuat Anda tetap hangat. Campurkan jus jeruk, kenari, yoghurt vanili, madu, kunyit, ekstrak vanili, pisang, dan kayu manis hingga halus. Tuang ke dalam gelas dan segera minum.
Tradisional
Susu kunyit masala
Disebut juga susu emas, susu kunyit telah digunakan sebagai obat kuno untuk mengobati infeksi virus. Mengandung senyawa anti-peradangan, minuman ini akan mengembangkan sistem kekebalan tubuh, melegakan tenggorokan, dan menyehatkan tubuh Anda secara keseluruhan. Rebus susu dan campurkan bubuk kunyit, bubuk kayu manis, dan lada hitam yang baru dihaluskan. Biarkan meresap selama 10 menit. Tambahkan gula gur, aduk rata dan sajikan suam-suam kuku.
Baik untuk pencernaan
Air ajwain kunyit
Ramuan yang terbuat dari ajwain dan kunyit ini tidak hanya akan meredakan masalah pencernaan tetapi juga melindungi Anda dari infeksi musiman yang umum terjadi selama musim dingin. Minuman ini juga mempercepat metabolisme tubuh. Rendam satu sendok teh ajwain dalam air semalaman. Rebus air dengan kunyit mentah keesokan paginya. Saring campuran tersebut dan minumlah dengan perut kosong sebelum sarapan.
Vitamin C
Teh kunyit lemon
Mengandung vitamin C, senyawa anti-bakteri, anti-mikroba, dan anti-peradangan, teh lemon dan kunyit ini mendetoksifikasi tubuh, melindungi dari infeksi berbahaya, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Rebus air dengan bubuk kunyit dan aduk selama lima menit. Tambahkan teh dan didihkan campuran selama dua-tiga menit. Saring campurannya, tambahkan madu dan jus lemon, aduk rata. Sajikan panas.
Khas musim dingin
Kadha tulsi dan kunyit
Salah satu minuman paling populer selama musim dingin, kadha membantu menghangatkan tubuh, menyehatkan usus, dan menenangkan tenggorokan. Mengandung khasiat obat, minuman ini juga memperkuat imunitas. Rebus air. Tambahkan daun tulsi yang dihancurkan dan jahe di dalamnya bersama bubuk kunyit dan biarkan mendidih hingga campurannya berkurang menjadi setengahnya. Tambahkan madu dan sajikan hangat.