5 manfaat kurma bagi kesehatan
Kurma ditemukan sejak ribuan tahun yang lalu dan memiliki khasiat penyembuhan yang luar biasa. Kurma sarat dengan nutrisi dan merupakan pengganti gula alami. Buah kering yang manis dan kenyal ini berasal dari pohon kurma dan berwarna merah tua hingga kuning. Umat Muslim mengonsumsi kurma selama puasa bulan Ramadan karena buah ini membuat tubuh tetap berenergi.
Begini kata para ahli
Umumnya kurma memiliki berat sekitar delapan gram. Buah ini adalah makanan yang padat nutrisi makro dan mikro. Sepuluh sampai dua belas butir kurma (kurang lebih 100 gram) dapat memberikan kalori yang setara dengan seporsi makanan. Kurma mengandung banyak gula, potasium, mangan, magnesium, dan vitamin B6 beserta serat. Walaupun buah ini mungkin bagus untuk sembelit, hindari konsumsi berlebihan khususnya bagi penderita diabetes dan gangguan ginjal.
Kurma mengandung kadar antioksidan yang tinggi untuk lawan penyakit
Muatan antioksidan kurma yang tinggi dapat membantu mengobati sejumlah penyakit. Kurma kaya akan karotenoid yang meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit mata. Kandungan flavonoid dalam kurma mampu menurunkan risiko diabetes dan alzheimer. Buah ini juga kaya akan asam fenolik yang menawarkan khasiat anti-inflamasi untuk mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker.
Turut meningkatkan kesehatan tulang
Penelitian mengungkap bahwa kurma mengandung unsur boron, yang diketahui mampu menjaga kesehatan tulang. Kurma juga mengandung nutrisi-nutrisi lain seperti potasium, kalsium, magnesium, dan fosfor yang sangat berpengaruh dalam memperkuat tulang. Nutrisi ini juga dapat mencegah penyakit yang berhubungan dengan tulang seperti osteoporosis. Kehadiran nutrisi seperti tembaga dan selenium dalam kurma menjaga kesehatan tulang orang dewasa.
Kurma menjaga kesehatan sistem pencernaan
Kurma tinggi akan serat pangan, dan 100 gram kurma menawarkan 6,7 gram serat pangan. Serat alami ini membantu mengatur pergerakan usus dan menyehatkan sistem pencernaan. Secara khusus, buah kering ini kaya akan serat tidak larut yang tak hanya melancarkan sistem pencernaan, tetapi juga mencegah sembelit dan masalah lain yang berkaitan dengan sembelit.
Kurma sumber energi yang efektif
Kurma mempunyai kadar gula yang tinggi karena kaya akan gula alami seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa, yang memberikan banyak energi pada tubuh kita. Orang-orang di seluruh dunia mengonsumsi kurma sebagai camilan saat mereka merasa lelah. Tingginya kandungan energi dalam kurma juga menjadikannya kudapan yang cocok dikonsumsi setelah olahraga untuk memulihkan energi yang hilang selama berolahraga.
Kurma mampu mendetoksifikasi tubuh
Manfaat luar biasa lainnya dari kurma, konsumsi kurma secara teratur dapat menunjang pencegahan fibrosis hati. Hal ini kemudian membantu mengurangi risiko terkena sirosis hati. Kurma pun menjaga kesehatan fungsi hati. Penganan kering yang enak ini secara alami mendetoksifikasi tubuh dengan membantu hati menghilangkan racun-racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh.
