Manfaat luar biasa daun bawang yang wajib Anda ketahui
Apa ceritanya
Daun bawang merupakan sayuran memanjang berdaun geronggang yang memiliki rasa ringan serta mirip bawang bombai, dan umbi berwarna putih yang meninggalkan rasa agak tajam.
Sayuran ini pertama kali ditanam di Asia Tengah ratusan tahun lalu.
Daun bawang tinggi serat, vitamin C, vitamin B kompleks, karotenoid, flavonoid, mineral, kalsium, antioksidan, dan potasium.
Simak lima manfaat luar biasa sayuran ini bagi kesehatan.
#1
Mendorong penurunan berat badan
Mengandung serat alami, daun bawang mendorong penurunan berat badan dan membantu mencegah obesitas. Sayuran ini membantu mengatur nafsu makan kita karena membutuhkan waktu untuk dicerna sepenuhnya.
Daun bawang mencegah keinginan mengidam yang tidak sehat dan membantu kita mempertahankan berat badan yang sehat.
Tiamin dalam daun bawang mencegah penambahan berat badan dan menghambat penumpukan lemak.
Kuercetin dan asam ferulat di dalamnya juga mencegah akumulasi lemak di dalam tubuh.
#2
Membantu mengendalikan diabetes
Antioksidan dalam daun bawang membantu mengatur kadar gula darah kita sehingga mencegah risiko diabetes.
Konsumsi sasyuran ini membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif.
Antioksidan tersebut bekerja melawan enzim bernama alfa-glukosidase dan membantu menunda pencernaan karbohidrat dan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah.
Konsumsi daun bawang mencegah kenaikan gula darah secara tiba-tiba setelah makan dan pada akhirnya mengurangi risiko diabetes.
#3
Membantu melawan risiko kanker
Sarat dengan nutrisi ampuh seperti bioflavonoid, daun bawang mengandung senyawa anti-kanker dan efektif melawan kanker usus besar.
Antioksidan di dalamnya menghilangkan radikal bebas dari tubuh dan mengurangi stres oksidatif yang dapat menyebabkan kanker.
Konsumsi sayuran ini mengurangi peradangan dalam tubuh yang dapat memicu kondisi tersebut. Daun bawang juga membantu mengurangi gejala kanker usus, pankreas, dan payudara.
#4
Menyembuhkan anemia
Kaya zat besi, daun bawang membantu menyembuhkan kondisi anemia dan meningkatkan kadar sel darah merah dalam tubuh.
Vitamin C dalam daun bawang membantu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh dari makanan yang dicerna sehingga mencegah risiko anemia.
Sertakan sayuran sehat ini dalam konsumsi harian Anda untuk memperbaiki sintesis sel darah merah dan aliran darah.
#5
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C dan seng dalam daun bawang melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh dan memperkuat kekebalan tubuh.
Vitamin C membantu pertumbuhan dan perkembangan jaringan serta menghilangkan racun-racun dari tubuh.
Nutrisi tersebut membantu mencegah infeksi dan penyakit serta menjaga kondisi fisik.
Konsumsi daun bawang juga memelihara kesehatan jantung, mengurangi tekanan darah, dan meningkatkan aktivitas otot jantung.