5 manfaat cabai merah bagi kesehatan yang wajib Anda ketahui
Apa ceritanya
Cabai merah merupakan jenis cabai yang memiliki tingkat rasa pedas dan panas sedang yang diperoleh dari senyawa bernama capsaicin.
Mengandung berbagai nutrisi penting seperti provitamin A, karotenoid, dan vitamin C, cabai merah membantu mempercepat metabolisme, mendetoksifikasi tubuh, menyehatkan pencernaan, serta melindungi kesehatan jantung.
Berikut lima manfaat cabai merah yang wajib Anda ketahui.
Kesehatan pencernaan
Membantu pencernaan
Cabai merah sangat efektif memperbaiki fungsi pencernaan karena meningkatkan produksi cairan lambung dan enzim di perut yang membantu mengurai makanan.
Cabai merah juga membantu bakteri baik dalam usus dan meningkatkan kemampuan perut untuk bertahan melawan infeksi.
Buah tanaman perdu ini juga dapat meredakan sakit perut, perut bergas, mulas, dan diare.
Kesehatan jantung
Mendukung kesehatan jantung
Capsaicin dalam cabai merah melindungi tubuh dari peradangan dan menjaga kesehatan jantung.
Senyawa tersebut menyehatkan pembuluh darah kita dan membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Cabai merah juga mencegah pembekuan darah dan capsaicin di dalamnya membersihkan deposit lipid yang mempersempit arteri.
Menurut sebuah penelitian, cabai merah dapat menghentikan serangan jantung dalam 30 detik.
Metabolisme
Mempercepat metabolisme
Capsaicin, salah satu senyawa paling ampuh dalam cabai, membantu meningkatkan aktivitas metabolisme dalam tubuh dengan melancarkan aliran darah serta menstimulasi thermogenesis—produksi panas ekstra di dalam tubuh kita.
Menurut penelitian, konsumsi makanan yang mengandung capsaicin mempercepat laju metabolisme tubuh kita sebesar 20% hingga dua jam.
Konsumsi cabai merah juga mencegah keinginan ngemil berlebihandan menambah rasa kenyang.
Penyumbatan
Membantu mengatasi tenggorokan tersumbat
Dalam pengobatan tradisional, cabai merah dimanfaatkan untuk meredakan tenggorokan tersumbat akibat pilek dan alergi, berkat sifat ekspektoran alaminya.
Capsaicin membantu mengencerkan lendir dan merangsang sinus yang membantu sirkulasi udara sehingga membuat tenggorokan lega.
Senyawa tersebut juga menghentikan penyumbatan yang disebabkan oleh bronkitis dan membantu mengobati sakit tenggorokan, radang tenggorokan, rinitis, dan infeksi sinus.
Nyeri sendi
Meringankan nyeri sendi
Capsaicin mempunyai efek penghilang rasa sakit yang membantu meredakan nyeri sendi.
Menurut penelitian, krim yang mengandung capsaicin dapat meredakan nyeri sendi.
Menurut Arthritis Foundation, capsaicin mengadung khasiat anti-peradangan yang menjadikannya obat ideal untuk arthritis dan nyeri sendi.
Pemakaian capsaicin secara topikal juga dapat meredakan nyeri fibromyalgia dan nyeri osteoarthritis.