Inilah manfaat-manfaat utama bluberi untuk kesehatan
Apa ceritanya
Selain rasanya enak, buah bluberi juga menyehatkan.
Dinamai sesuai warnanya, bluberi bercita rasa manis dan asam yang menjadikannya bahan yang lezat dan banyak dipakai dalam berbagai resep.
Buah tanpa biji ini biasanya tersedia sepanjang tahun sehingga digandrungi banyak orang.
Nah, berikut lima alasan mengapa Anda harus menyertakan bluberi dalam konsumsi sehari-hari.
#1
Dapat menurunkan tekanan darah
Jika Anda mengalami tekanan darah tinggi, menikmati segenggam bluberi setiap hari dapat membantu Anda mengatasinya.
Berdasarkan penelitian selama delapan minggu, orang gemuk yang memiliki risiko lebih tinggi mengalami penyakit jantung menunjukkan penurunan tekanan darah empat hingga enam persen setelah mengonsumsi 50 gram bluberi setiap hari.
Banyak penelitian telah menunjukkan temuan serupa.
#2
Dapat menyehatkan jantung
Selain menstabilkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor penyebab penyakit jantung, bluberi juga menurunkan faktor lain yang disebut kadar kolesterol LDL teroksidasi.
Menurut penelitian observasional yang dilakukan dengan 93.600 perawat, orang yang mengonsumsi antosianin, antioksidan utama yang ditemukan dalam bluberi, setidaknya berisiko 32% lebih rendah menderita serangan jantung.
#3
Dapat meningkatkan kesehatan kognitif
Bluberi sarat dengan antioksidan ampuh yang berdampak positif bagi kesehatan otak kita.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap sembilan orang dewasa yang mengalami gangguan kognitif ringan mengungkap bahwa kinerja otak mereka membaik setelah mengonsumsi jus bluberi tiap hari selama 12 minggu.
Penelitian lain menunjukkan kaitan bluberi dengan penundaan proses penuaan mental hingga 2,5 tahun.
#4
Dapat mencegah diabetes
Meskipun bluberi manis dan 148 gramnya mengandung sekitar 15 gram gula, tetapi buah ini tetap aman untuk penderita diabetes.
Alasannya? Nah, sesuai penelitian, antosianin dalam bluberi memiliki keunggulan dalam hal sensitivitas insulin dan metabolisme glukosa yang menjadikannya sebagai makanan antidiabetes.
Sebuah studi berdasarkan 32 orang gemuk mengungkap, dua smoothie bluberi setiap hari secara signifikan memperbaiki sensitivitas insulin mereka.
#5
Dapat membantu pemulihan otot
Olahraga berat dapat menyebabkan nyeri otot, kekakuan, dan kelelahan. Namun, bluberi bisa membantu.
Berbagai penelitian di seluruh dunia telah menemukan laju pemulihan kekuatan otot yang lebih cepat berkat konsumsi bluberi karena memicu proses-proses adaptif dalam tubuh yang mempercepat perbaikan otot.
Karena itu, banyak atlet mengonsumsi bluberi sebelum dan sesudah berlatih.