Lima makanan untuk menjaga kesehatan perut Anda
Banyak orang yang selalu bertanya-tanya apakah ada makanan yang tidak membahayakan perut kita. Jawabannya: Ada! Meskipun ada godaan untuk menikmati makanan favorit, kita juga harus membuat pilihan yang cerdas. Pola makan yang sehat tidak hanya baik untuk perut tetapi juga sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Berikut informasi selengkapnya.
Mengapa artikel ini penting?
Selagi berusaha untuk mencari makanan yang akan membantu Anda menurunkan kelebihan berat badan, mengonsumsi makanan yang bergizi juga penting. Sering kali orang hanya fokus membatasi lemak dan karbohidrat tanpa menyadari bahwa mereka juga mungkin melewatkan nutrisi. Menurut penelitian, makanan kaya serat, protein tanpa lemak, dan biji-bijian yang karbohidratnya rendah penting untuk menjaga kesehatan perut kita.
Biji-bijian rendah karbohidrat
Hampir semua biji-bijian sarat dengan karbohidrat dan dapat membebani perut. Namun, penelitian menunjukkan bahwa biji-bijian tertentu, seperti gandum, dianggap sangat sehat dan menunjang bakteri usus yang baik. Jadi, kalau Anda pencinta nasi, pilihlah nasi merah daripada nasi putih. Oat dan barley adalah pilihan sehat lain yang berserat dan bergizi.
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber protein dan serat yang sangat baik untuk memberi energi dan menunjang kondisi perut. Pangan tersebut juga mengandung lemak anti-peradangan yang mengurangi risiko sejumlah penyakit seperti obesitas dan diabetes. Almon, hazelnut, kacang tanah, dan walnut menjadi beberapa pilihan. Selain itu, Anda bisa mengonsumsi selai kacang yang sarat dengan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung dan meningkatkan kolesterol HDL—jenis kolesterol yang baik.
Sayuran berserat dan kaya antioksidan
Sebagian besar sayuran baik untuk kesehatan karena kaya akan vitamin, antioksidan, serat, dan fitonutrien. Makanan ini juga rendah lemak dan kalori. Namun, beberapa sayuran dengan jumlah magnesium anti-peradangan yang tinggi dan sejumlah mineral penting lainnya sangat berkhasiat untuk perut. Sayuran tersebut adalah mentimun, terong, kentang, tomat, paprika, dan sayuran hijau lain seperti bayam.
Buah-buahan
Buah-buahan manis seperti pisang, melon, anggur, jeruk, nanas, pepaya, stroberi, dan raspberry memiliki rasio glukosa-fruktosa yang seimbang, yang membuatnya lebih mudah dicerna daripada buah yang umumnya mengandung lebih banyak fruktosa. Buah-buahan tersebut tinggi serat dan memberikan nutrisi penting yang diperlukan untuk menjaga kesehatan usus. Bahkan, beberapa di antaranya juga mengandung serat larut, pektin, dan pati resisten.
Protein tanpa lemak
Sejumlah penelitian mengungkapkan, meskipun makanan yang secara alami rendah karbo dan tinggi protein tidak dapat menyebabkan masalah pencernaan, terkadang pangan itu dapat memicu peradangan. Itulah sebabnya kita dianjurkan untuk mencari sumber protein tanpa lemak seperti telur, tahu, kacang-kacangan, kacang polong, lentil, dan selai kacang. Protein tersebut sangat mendukung sistem kekebalan tubuh, meningkatkan metabolisme, membantu penurunan berat badan, serta mengurangi risiko penyakit jantung.
