NewsBytes Bahasa
    lainnya
    NewsBytes Bahasa
    NewsBytes Bahasa
    User Placeholder

    Hi,

    Logout


    Hiburan Teknologi Gaya hidup Mobil Olah raga
     
    Beranda / Berita / Gaya hidup Berita / Aneka resep dhokla yang bisa dicoba untuk sarapan
    Gaya hidup

    Aneka resep dhokla yang bisa dicoba untuk sarapan

    Aneka resep dhokla yang bisa dicoba untuk sarapan
    menulis Taufiq Al Jufri
    May 26, 2023, 11:22 am 2 menit dibaca
    Aneka resep dhokla yang bisa dicoba untuk sarapan
    Resep-resep dhokla ini ringan dan sehat

    Kudapan gurih yang populer dari Gujarat, dhokla memiliki tekstur yang lembut dan ringan dan dibuat dengan menggunakan adonan fermentasi dari tepung gram dan rempah-rempah yang halus. Sajian kukus yang kenyal ini dihidangkan dengan bumbu dan siraman saus chatni yang nikmat. Dhokla merupakan makanan yang sehat dan ringan, cocok untuk dinikmati bahkan ketika Anda sedang dalam program penurunan berat badan. Berikut lima aneka resep dhokla.

    Dhokla suji

    Campur semolina, cabai yang sudah dihaluskan, garam, jahe yang dihaluskan, minyak, dan gula. Tambahkan dadih dan kocok campuran. Tambahkan air dan aduk. Kemudian tambahkan garam buah dan aduk. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan kukus selama 20 menit. Buatlah tadka dengan menumis biji sawi, cabai hijau, dan daun kari dengan minyak mustard. Potong dhokla, tuangkan tadka, dan hiasi dengan daun ketumbar dan kelapa.

    Dhokla beras

    Campur tepung beras dengan yogurt, gula, minyak, dan semolina, dan buat pasta halus. Tambahkan air dan aduk. Tambahkan asafoetida dan jus lemon dan biarkan campuran berfermentasi semalaman. Tuang adonan ke dalam piring yang sudah diolesi minyak dan kukus selama 20 menit. Tumis biji sawi dan cabai merah dalam minyak. Tambahkan sedikit air, aduk rata, dan tuangkan di atas dhokla. Hiasi dengan kelapa dan sajikan.

    Dhokla keju pedas

    Campur semolina, garam, gula, minyak, air, garam buah, dan yogurt. Tuang separuh adonan pertama ke dalam loyang dan taburkan cabai hijau cincang dan keju parut di atasnya. Lapisi dengan separuh adonan kedua dan kukus selama 20 menit. Tumis biji sesawi, cabai merah kering, biji jintan dan daun kari dalam minyak. Tuangkan di atas dhokla.

    Dhokla methi palak

    Kaya akan zat besi dan asam folat, resep dhokla yang sehat ini dapat dinikmati untuk sarapan. Cuci dan rendam kacang polong atau lobia dalam air semalaman. Tiriskan, tambahkan air, dan blender semuanya dengan baik. Campurkan bayam cincang, jahe dan cabai hijau yang sudah dihaluskan, fenugreek, minyak, asafoetida dan garam. Tambahkan garam buah dan air, aduk rata. Tuang adonan ke dalam piring yang sudah diolesi minyak, kukus selama 10 menit, dan sajikan.

    Dhokla oat rava

    Campurkan gandum, dadih rendah lemak, semolina, garam, air, dan pasta cabai hijau. Sisihkan. Tambahkan bayam cincang dan air, aduk rata. Tambahkan garam buah dan lebih banyak air, lalu aduk lagi. Tuang adonan ke dalam piring dan oleskan secara merata. Kukus adonan selama 10-12 menit. Biarkan dhokla dingin, potong menjadi potongan-potongan berbentuk wajik, dan sajikan segera dengan chatni hijau.

    bagikan berita ini
    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    Berita Terbaru

    Berita Terbaru

    Setelah OpenAI, Microsoft Membagikan Pandangannya Tentang Regulasi AI Teknologi
    Stres kerja? Bagaimana mengatasinya dengan cara yang sehat Gaya hidup
    JioCinema Menghadirkan Konten NBCUniversal Ke India: Beberapa Judul Yang Akan Tayang Hiburan
    Netflix Mengungkapkan Elemen Baru Dari 'One Piece' Hiburan

    Suka berita Gaya hidup?

    Tetap update dengan berita terbaru.

    Lifestyle Thumbnail
    Tentang kami Kebijakan pribadi Ketentuan Hubungi kami kode etik Keluhan ganti rugi Berita Arsip Berita Arsip Topik
    All rights reserved © NewsBytes 2023