5 keju enak yang perlu Anda makan
Keju adalah produk susu favorit yang telah menjadi bagian penting dari gaya hidup kita. Keju tersedia dalam banyak variasi. Namun, banyak orang percaya bahwa keju dapat menyebabkan penambahan berat badan. Hal ini tidak sepenuhnya benar. Meskipun segala sesuatu yang berlebihan tidak baik, keju dapat menambah nutrisi harian Anda jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. Mari kita kupas lebih jauh.
Mengapa artikel ini penting?
Orang yang mencoba menurunkan berat badan sering cenderung mengurangi lemak dari makanan mereka, termasuk keju. Produk susu adalah sumber protein dan kalsium. Studi menunjukkan bahwa jika tubuh kita mendapatkan jumlah kalsium yang cukup, hal ini membantu penurunan berat badan. Karena keju juga mengandung protein, keju meningkatkan metabolisme dan mengurangi rasa lapar dan membantu Anda membakar lebih banyak kalori.
Mozzarella berisi kebaikan susu sapi dan kerbau
Berasal dari Italia, keju ini disukai oleh orang-orang di seluruh dunia dan digunakan dalam beberapa makanan panggang, termasuk pizza tercinta. Keju ini lembut dan kenyal dan terbuat dari susu sapi dan kerbau. Protein, kalsium, dan fosfor ditemukan dalam jumlah tinggi dalam keju ini, membuatnya sangat bergizi. Bakteri baik di dalamnya membantu meningkatkan kesehatan usus dan membangun kekebalan.
Keju cottage banyak disantap di setiap rumah orang India
Kemudian ada keju cottage, juga dikenal sebagai paneer. Keju lunak ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Paneer Bhurji, Achari Paneer, dan Paneer Butter Masala adalah beberapa hidangan yang paling sering dimasak di rumah-rumah India. Makanan rendah kalori ini memiliki jumlah protein yang baik di dalamnya. Makanan super ini juga membantu melawan diabetes dan membantu pertumbuhan otot.
Dibutuhkan satu atau dua tahun untuk membuat keju Parmesan
Keju parmesan bertekstur keras dan membutuhkan waktu 12-24 bulan untuk mempersiapkannya. Produk makanan Italia utara ini memiliki rasa yang kuat dan sangat populer di seluruh dunia. Keju ini mengandung beberapa nutrisi seperti vitamin, kalsium, protein, natrium, dan fosfor. Karena mengandung kalsium dan fosfor dalam jumlah tinggi, keju ini membantu dalam meningkatkan kesehatan tulang dan membantu perkembangan tulang.
Keju cheddar terasa enak di roti panggang
Berasal dari Inggris, cheddar adalah salah satu keju yang paling bergizi dan mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, dan vitamin K. Keju ini terbuat dari susu sapi dengan memadatkannya selama beberapa bulan, yang memberikan rasa ringan hingga tajam. Manfaatnya termasuk kesehatan jantung dan tulang yang baik serta membantu sirkulasi darah. Keju ini kebanyakan digunakan pada roti panggang atau pasta.
Keju feta kaya akan kalsium dan protein
Keju rapuh ini berasal dari Yunani dan disiapkan dengan susu kambing atau domba. Hal terbaik tentang feta adalah keju ini menyatu dengan bahan apa pun dengan mudah. Rasanya yang tajam dan lembut menjadikannya pemenang, meskipun kekurangannya adalah kandungan natriumnya yang tinggi. Keju ini juga cocok dengan salad dan saus sayuran. Keju feta juga dapat membantu Anda mengatur berat badan.
