5 hidangan tradisional untuk Natal dari seluruh dunia
Apa ceritanya
Desember bukan hanya bulan untuk menikmati makanan enak, pergi untuk liburan yang mengasyikkan, dan menyeruput cokelat panas yang lezat, tetapi juga merupakan waktu untuk perayaan Natal di mana Anda dapat menghabiskan waktu bersama orang yang Anda cintai di meja makan sambil mengobrol tanpa henti.
Berbagai negara merayakan Natal dengan berbagai makanan lezat.
Berikut adalah lima hidangan Natal tradisional dari seluruh dunia.
#2
Kue Kolaczki dari Polandia
Camilan krim keju, kue Kolaczki sangat populer di Polandia selama Natal.
Camilan manis seperti mentega dan serpihan kue ini dibuat dengan krim asam atau keju krim dan diisi dengan isian selai raspberry atau aprikot.
Kue ini biasanya tersedia dalam bentuk berlian, persegi, atau persegi panjang.
Kue-kue lezat ini dilipat dan ditaburi dengan manisan gula sebelum disajikan.
#3
Bûche de Noël atau Kue Kayu Yule dari Prancis
Makanan penutup Natal yang populer di Prancis, Bûche de Noël adalah kue bolu yang secara tradisional dibuat dengan krim mentega cokelat dan diberi hiasan jamur meringue, marzipan holly, dan beri.
Kue ini dibentuk seperti batang kayu karena kayu gelondongan dan secara tradisional dibakar pada Malam Natal dengan anggur yang ditaburkan di atasnya.
Kue itu ditaburi gula halus agar menyerupai kepingan salju di batang kayuYule.
#4
Puding Natal dari Inggris Raya
Secara tradisional camilan ini disajikan sebagai bagian dari makan malam Natal di Inggris Raya, puding buah kering dengan aroma yang kaya ini dibuat dengan kayu manis, jahe, kacang-kacangan, dan kurma.
Makanan penutup yang berasal dari Inggris pada masa abad pertengahan yang kemudian dikembangkan dengan beberapa inovasi untuk membuatnya lebih beraroma dan menarik.
Di Inggris, setiap anggota keluarga akan mengaduk puding sebanyak tiga kali untuk membuat permohonan.
#5
Stollen dari Jerman
Makanan penutup Natal yang populer di Jerman, Stollehn, Christollen, atau Weihnachtsstolle adalah roti buah manis yang dibuat dari buah-buahan kering, kacang-kacangan, rum, rempah-rempah, dan manisan buah-buahan dan dilapisi dengan gula bubuk atau gula tabur.
Sekilas menyerupai kue buah dan biasanya dibentuk panjang dan pipih.
Anda bisa mengiris roti menjadi potongan-potongan kecil dan menyajikannya dengan madu, selai, atau mentega.
#6
Pesta tujuh ikan di Italia
Perayaan ini juga disebut Festa Dei Sette Pesci, pesta tradisional tujuh ikan ini adalah makan malam Italia yang harus dinikmati selama Hari Natal.
Sajian tujuh hidangan ini mencakup beberapa hidangan seafood yang dibuat dengan cumi, gurita, ikan mas, kerang, remis, udang, dan belut goreng.
Tiramisu tradisional atau panettone Italia juga disajikan di akhir sesi makan. Tradisi ini juga banyak dilakukan Amerika.