5 Hidangan Penutup Asia Tanpa Kandungan Kacang yang Memanjakan Lidah
Apa ceritanya
Asia dikenal dengan beragam hidangan penutup yang lezat dan unik. Bagi mereka yang memiliki alergi kacang, menemukan makanan penutup yang aman bisa menjadi tantangan. Namun, ada banyak pilihan manis dari berbagai negara Asia yang tidak mengandung kacang. Artikel ini akan memperkenalkan lima hidangan penutup Asia tanpa kacang yang pasti akan memanjakan lidah Anda.
Mochi
Mochi Jepang: Kenyal dan Manis
Mochi adalah kue beras tradisional Jepang yang terbuat dari tepung ketan. Teksturnya kenyal dan sering kali diisi dengan pasta kacang merah atau es krim. Mochi tidak mengandung kacang, menjadikannya pilihan aman bagi mereka dengan alergi. Rasanya lembut dan manis, cocok untuk dinikmati kapan saja.
Bubur Ketan Hitam
Bubur Ketan Hitam Indonesia: Lezat dan Mengenyangkan
Bubur ketan hitam adalah hidangan penutup populer di Indonesia, terbuat dari beras ketan hitam dimasak dengan santan dan gula kelapa. Hidangan ini memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut. Tidak ada bahan berbasis kacang dalam resep ini, sehingga aman untuk dinikmati oleh semua orang.
Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice Thailand: Segar dan Menggugah Selera
Mango sticky rice adalah hidangan penutup khas Thailand yang terdiri dari nasi ketan manis disajikan dengan irisan mangga segar dan saus santan kental. Kombinasi rasa manis nasi ketan dengan kesegaran mangga menciptakan harmoni sempurna tanpa perlu tambahan kacang.
Cendol
Cendol Malaysia: Minuman Manis Menyegarkan
Cendol adalah minuman pencuci mulut populer di Malaysia, terdiri dari jeli hijau pandan dalam campuran santan, gula aren cair, dan es serut. Minuman ini menyegarkan terutama saat cuaca panas. Cendol bebas dari bahan berbasis kacang sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita alergi.
Es Teler
Es Teler Indonesia: Campuran Buah Tropis yang Menyegarkan
Es teler adalah minuman pencuci mulut khas Indonesia yang terdiri dari campuran buah tropis seperti alpukat, nangka, kelapa muda serta sirup gula kelapa dalam susu kental manis atau santan dingin. Kombinasi rasa buah-buahan segar membuatnya menjadi pilihan sempurna tanpa risiko alergi terhadap kacang-kacangan.