Page Loader
5 Hidangan Manis dan Gurih Berbahan Dasar Bunga Elder

5 Hidangan Manis dan Gurih Berbahan Dasar Bunga Elder

menulis Handoko
May 27, 2025
11:21 am

Apa ceritanya

Bunga elder sering kali dikenal sebagai bahan untuk minuman, tetapi tahukah Anda bahwa bunga ini juga bisa digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih? Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima cara tak terduga untuk memanfaatkan bunga elder dalam masakan sehari-hari. Dari makanan penutup hingga hidangan utama, bunga elder dapat menambah rasa unik yang menyegarkan.

Sirup

Sirup Bunga Elder untuk Pemanis

Sirup bunga elder adalah cara yang populer untuk menambahkan rasa manis alami pada berbagai hidangan. Anda bisa mencampurkannya dengan air soda untuk minuman segar atau menggunakannya sebagai pemanis dalam teh. Selain itu, sirup ini juga cocok sebagai topping pancake atau wafel. Dengan aroma khasnya, sirup bunga elder memberikan sentuhan istimewa pada makanan sehari-hari.

Salad

Salad Segar dengan Sentuhan Bunga Elder

Tambahkan sedikit keunikan pada salad Anda dengan menaburkan bunga elder segar di atasnya. Bunga ini tidak hanya mempercantik tampilan salad tetapi juga memberikan rasa ringan dan harum yang menyegarkan. Cocok dipadukan dengan sayuran hijau seperti selada atau bayam serta buah-buahan seperti apel atau anggur.

Saus

Saus Krim Bunga Elder

Saus krim dengan tambahan bunga elder dapat menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan pasta atau ayam panggang. Rasa lembut dari krim berpadu harmonis dengan aroma khas bunga elder, menciptakan saus yang kaya dan lezat. Cobalah tambahkan sedikit lemon untuk memberikan kesegaran ekstra pada saus ini.

Kue

Kue Kering Rasa Bunga Elder

Kue kering dengan sentuhan rasa bunga elder menawarkan pengalaman baru bagi pecinta kue. Tambahkan ekstrak atau sirup bunga elder ke adonan kue favorit Anda untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda dari biasanya. Aroma harum dari kue ini akan membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya.

Es Krim

Es Krim Bunga Elder

Es krim adalah salah satu cara terbaik menikmati rasa unik dari bunga elder di hari panas. Campurkan sirup atau ekstrak bunga elder ke dalam adonan es krim buatan sendiri agar mendapatkan sensasi dingin nan menyegarkan setiap kali menikmatinya. Kombinasikan dengan buah-buahan segar seperti stroberi agar lebih nikmat lagi.