LOADING...
5 Hidangan Ikonik Georgia Yang Wajib Anda Coba Di Tbilisi

5 Hidangan Ikonik Georgia Yang Wajib Anda Coba Di Tbilisi

menulis Handoko
Nov 20, 2024
10:38 am

Apa ceritanya

Tbilisi, ibu kota Georgia, adalah surga bagi pecinta kuliner. Kota ini menawarkan berbagai hidangan tradisional yang kaya akan rasa dan sejarah. Jika Anda berencana mengunjungi Tbilisi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi lima hidangan ikonik berikut yang pasti akan memanjakan lidah Anda.

Rekomendasi 1

Khachapuri: Roti Keju Khas Georgia

Khachapuri adalah roti keju khas Georgia yang sangat populer. Terbuat dari adonan roti yang diisi dengan keju sulguni atau imeruli, hidangan ini sering disajikan panas dengan mentega di atasnya. Khachapuri sangat lezat dan mengenyangkan, cocok untuk sarapan atau makan siang ringan.

Anda sudah
20%
selesai

Rekomendasi 2

Lobio: Kacang Merah Dengan Bumbu Khas

Lobio adalah hidangan kacang merah berbumbu khas Georgia. Kacang merah dimasak dengan berbagai rempah seperti bawang putih, ketumbar, dan daun salam. Lobio biasanya disajikan dengan roti jagung atau lavash dan merupakan pilihan sehat serta bergizi tinggi.

Anda sudah
40%
selesai

Rekomendasi 3

Pkhali: Salad Sayuran Berbumbu

Pkhali adalah salad sayuran berbumbu yang terbuat dari sayuran seperti bayam atau bit dicampur dengan kacang kenari tumbuk dan rempah-rempah. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi penting seperti vitamin dan mineral.

Anda sudah
60%
selesai

Rekomendasi 4

Badrijani Nigvzit: Terung Isi Kenari

Badrijani Nigvzit adalah terung isi kenari khas Georgia. Terung dipotong tipis-tipis lalu digoreng sebelum diisi dengan campuran kenari tumbuk, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini memiliki rasa unik yang memadukan gurihnya terung dengan manisnya kenari.

Anda sudah
80%
selesai

Rekomendasi 5

Chikhirtma: Sup Ayam Tradisional

Chikhirtma adalah sup ayam tradisional Georgia yang terkenal karena rasanya yang lembut dan nikmat. Sup ini dibuat dari kaldu ayam segar dicampur dengan telur kocok serta bumbu-bumbu sederhana seperti lemon dan peterseli untuk memberikan rasa segar. Nikmati perjalanan kuliner Anda di Tbilisi!

kamu selesai