5 camilan pedas yang penyajiannya praktis dan cepat
Kalau Anda penikmat makanan pedas dan suka rasa yang nendang, maka kami punya beberapa resep cepat dan praktis untuk Anda. Camilan pedas ini sangat cocok untuk pesta serta kumpul-kumpul dan dijamin akan membuat tamu Anda terkesan. Mulai dari kentang keju pedas, dan kentang goreng pedas hingga gol gappa yang nikmat, ada banyak kudapan panas yang bisa Anda cicipi.
Aloo tikki pedas
Aloo tikki pedas senantiasa jadi favorit orang-orang India Utara. Panggang kering biji jintan, lada hitam, dan biji ketumbar lalu giling. Tumbuk kentang dan kacang polong, tambahkan pasta jahe dan bawang bombai goreng ke dalamnya, lalu aduk rata. Tambahkan garam, bumbu halus, cabai merah bubuk, cabai hijau, daun ketumbar, tepung maida, dan aduk lagi. Buat bola-bola tikki. Dinginkan selama 30 menit lalu goreng tikki. Selamat menikmati!
Kacang panggang pedas
Kacang chickpea panggang pedas yang praktis ini sehat, renyah, enak, dan cocok dijadikan camilan. Panaskan oven hingga 400 derajat. Tiriskan, bilas, dan keringkan chickpea dengan baik lalu campur dengan minyak zaitun, cabai rawit, garam, bubuk cabai, dan bubuk jintan. Panggang kacang chickpea selama 15-20 menit. Tiriskan dan panggang lagi selama 15-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Roti bawang putih pedas
Bila Anda ingin menambahkan cita rasa pedas pada roti biasa, maka Anda wajib menjajal resep roti bawang putih pedas ini. Panaskan oven hingga 350 derajat. Lelehkan mentega bersama bawang putih bubuk lalu olesi helai roti secara merata dengan campuran tersebut. Panggang helai roti selama 10 menit. Taburkan banyak paprika merah, keju mozzarella lalu panggang selama tiga sampai lima menit dan sajikan selagi panas.
Tawa idli pedas
Camilan India Selatan yang populer ini berasa pedas, enak, dan berbahan rempah-rempah dan bumbu yang nikmat. Panaskan minyak. Tambahkan biji sawi, bawang bombai, jahe, kunyit, dan potongan tomat ke dalamnya lalu masak sampai matang. Kemudian, tambahkan pav bhaji masala, garam dan aduk semuanya dengan baik. Setelah itu, tambahkan idli cincang dan aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis dan hiasi dengan daun ketumbar sebelum disajikan.
Keripik pita pedas
Keripik pita pedas gampang dibuat dan tamu Anda tidak akan berhenti mengunyahnya. Panaskan oven hingga 350 derajat. Iris roti pita dan sebar keripik di atas loyang. Campur bawang putih bubuk, paprika, garam, merica, minyak zaitun, cabai bubuk, dan lumuri keripik dengan campuran tersebut. Panggang selama 10-12 menit. Biarkan dingin dan langsung sajikan.
