5 camilan goreng yang enak dan bikin kenyang
Bila Anda bosan makan sehat terus-menerus, bagaimana kalau mencari variasi menu lain? Manjakan diri Anda dengan gorengan yang enak lalu pergilah joging untuk membakar kalori. Kita semua tahu bahwa makanan yang digoreng tidak sehat, tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, gorengan bakal memanjakan lidah kita dan benar-benar berfungsi sebagai comfort food. Mari kita simak selengkapnya.
Kroket kentang
Resep kroket kentang yang nikmat ini merupakan camilan goreng yang pas dinikmati di malam hari bersama teh hangat. Pertama, rebus kentang, campur dengan mentega dalam wajan, lalu masak. Tambahkan garam, pala, lada putih, keju, dan kuning telur ke dalamnya lalu aduk rata. Biarkan dingin lalu buat kroket. Lumuri dengan tepung, remah-remah roti, telur yang sudah dikocok, dan goreng dalam minyak.
Pisang tanduk goreng
Pisang tanduk goreng menjadi camilan yang populer di Kuba dan Karibia. Gorengan ini renyah di luar dan lembut di dalam. Ambil beberapa pisang mentah dan kupas. Potong kecil-kecil, pipihkan, dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Panaskan minyak sayur dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Pisang tanduk panas dan renyah pun siap disajikan.
Tahu goreng
Kalau Anda doyan tahu, maka camilan tahu goreng ini sangat cocok untuk Anda. Camilan ini menawarkan tekstur tahu yang lembut dan creamy berpadu dengan lapisan luar yang renyah dan lezat. Lumuri tahu dengan tepung dan bumbui dengan lada hitam serta garam. Lumuri dengan telur kocok dan tepung panir, lalu goreng dalam minyak panas. Hiasi dengan ketumbar dan sajikan bersama saus cabai.
Bola mozarella goreng
Resep bola mozzarella goreng ini penuh cita rasa keju yang sedap sehingga Anda tidak akan bisa berhenti setelah makan satu. Camilan yang menggugah selera ini pun jadi favorit saat pesta dan kumpul-kumpul. Pertama, panaskan minyak. Lumuri bola keju mozzarella kecil dengan tepung, telur, remah roti, garam, dan merica dua kali. Goreng bola-bola ini dalam minyak panas dan langsung sajikan dengan saus tomat.
Ayam goreng crispy
Resep ayam goreng crispy klasik ini berasa juicy, empuk, renyah, dan menjadi kesukaan banyak orang. Kocok telur, tambahkan tepung dan aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, bubuk bawang merah dan bawang putih, paprika manis, kayu manis, kemangi, dan cabai. Lumuri potongan paha ayam dengan campuran tersebut. Dinginkan selama 30 menit, goreng dalam minyak mendidih sampai berwarna cokelat keemasan, dan langsung sajikan.
